猪价跌穿“地板价”,养殖户贷款买饲料,上市公司加速卖仔猪,普通养猪人该怎么办?

当前猪价下跌的核心原因,在于供需关系阶段性失衡。从生产周期看,2025年二季度能繁母猪存栏量仍处高位,按10个月生产传导周期,当前正处于产能集中释放期。
与此同时,2025年1-7月行业持续盈利,刺激养殖端尤其是放养模式加速扩张,叠加规模化养殖比例提升后企业产能去化意愿减弱,共同奠定生猪出栏维持高位的基调。短期供应压力更为凸显。
根据计划,重点省份规模养殖企业,3月生猪计划出栏量环比增幅达17.63%,其中山西、浙江等地增幅超过46%和59%,出栏压力集中显现。此外,北方地区标肥价差出现倒挂,倒逼大体重猪源加快出栏,进一步加剧市场供给压力。
需求端缺乏支撑:
从需求端来看,现在正是传统的猪肉消费淡季,终端白条走货缓慢,屠宰企业鲜销率持续下滑,对猪价支撑有限。尽管有少量二次育肥进场,但难以扭转供过于求的格局。
在猪价持续下行的情况下,行业去库存现状亦不容乐观,且由于屠宰环节普遍亏损,企业主动建库意愿低迷。截至2026年第12周,屠宰企业冻品库容率较前一周增加0.88个百分点,同比上升1.70个百分点,但这一现象背后是终端消费承接能力不足的体现。
鲜销率下滑导致部分白条产品无法及时消化,被动转入冷库,形成“被动累库”。当前冻品库存的积累并非源于企业主动看好后市,而是市场销售不畅导致。

未来猪价预测:
对于养猪人的建议:
一、精益管理,筑牢成本底线。围绕饲料配比、饲喂效率等关键环节持续优化,依托精细化管理提升母猪年生产力、降低全程死亡率,将成本压缩至行业较低水平。
二、理性经营,做好风险管控。顺应周期合理调节出栏节奏,避免因博弈后市而过度压栏,建议商品猪达到标准体重后分批出栏;同时强化疫病防控。
三、着眼长远,如果自己真的适应不了竞争持续激烈的养猪业,可以考虑换赛道。养猪业去产能需要很长的时间,未来一段时间,甚至是几年时间,“内卷”可能成为常态。

