惊爆!猪价跌破10元生死线,养猪业深陷“寒冬”,还有这些猪病成本更让养殖户雪上加霜!

养羊网 2026-03-22

?近期养猪业成为了网络上的热门话题，搜索量和点击量持续攀升。猪价跌破10元/公斤的生死线，全行业陷入深度亏损，这一消息如同重磅炸弹，在养猪界掀起了轩然大波。而与此同时，一些猪病的肆虐更是让养殖户们雪上加霜，苦不堪言。

猪价“跌跌不休”养猪业深陷“寒冬”

自2026年开年以来生猪市场便陷入了低迷状态。猪价一路下跌，累计跌幅已超过15%，3月更是加速下跌，创下了7年来的新低。截至3月20日，全国外三元生猪出栏均价为10.02元/公斤，其中最低价新疆已跌至9.17元/公斤，最高价广东仅10.73元/公斤，均价直逼10元关口，全国三分之一省市猪价水平已跌破10元/公斤。期货市场也不容乐观，3月18日，即将交割的生猪期货2603合约跌至9.57元/公斤，多个合约创出上市以来新低。

猪价下跌的背后，是供需失衡的严峻局面。供给端，前期能繁母猪存栏量长期处于高位，2025年4 - 9月全国能繁母猪存栏量始终维持在4040万头左右，年末存栏量仍有3961万头，均高于国家设定的3900万头合理保有量。按照生猪的生产周期推算，前期的高存栏直接对应了2026年一季度生猪出栏量的显著增加。叠加进入3月，规模养殖场的出栏节奏全面回归常态，部分企业还将上月延后的出栏计划集中到3月完成，当月规模场的计划出栏量环比增幅接近18%，标猪、大肥猪集中上市，让市场供给始终处于宽松状态。

需求端则呈现出疲软的态势。每年春节集中消费期结束，猪肉市场都会进入传统的需求淡季，但今年的淡季效应表现得格外突出。居民家庭仍以消化节前储备的冻肉、腊味为主，鲜肉采购需求明显回落，学校、团膳等集体消费恢复节奏缓慢，餐饮端的需求提振也十分有限，叠加禽肉低价带来的替代效应，进一步分流了猪肉消费。终端需求疲软，直接导致屠宰企业的白条肉走货缓慢，库存持续处于高位，多数屠宰场的开工率长期低于30%，不仅没有提价收猪的动力，反而持续压低收购价格，让养殖端在交易中几乎没有议价空间。

猪病肆虐，养殖户雪上加霜

在猪价低迷的同时，一些猪病的肆虐更是让养殖户们苦不堪言。其中，非洲猪瘟、猪传染性胃肠炎，猪流行性腹泻、猪繁殖与呼吸综合征，伪狂犬，圆环病毒，副猪，链球菌等等疾病尤为突出。

非洲猪瘟防控难度大，无特效药物

非洲猪瘟自传入我国以来，一直呈常态化流行，以点状散发、局部暴发为主要特征。2026年，流行的基因I型和II型嵌合毒株及II型缺失毒株，呈现出“致病力减弱、隐蔽性增强、适应性提升”的特征，潜伏期延长至14 - 21天。约28%的弱毒株感染猪会出现“阳性转阴性”的检测波动，病毒进入潜伏状态而非彻底清除，形成隐性带毒者，易造成隐蔽扩散。同时，变异株可能出现“检测逃逸”，导致现有单一靶标诊断试剂敏感性下降，加剧误判风险。一旦感染，即便为弱毒株，也会导致猪群免疫力下降，易继发其他疫病，且无有效治疗手段，强毒株感染后死亡率接近100%。

猪传染性胃肠炎，流行性腹泻变异快，仔猪高致死难治

猪流行性腹泻是全年高发的疫病，冬春季节（12月 - 次年5月）为峰值。2026年，G2c分支毒株成为优势流行株，其刺突（S）蛋白存在N139D、I287M、F345L、L998M等关键氨基酸突变，导致蛋白构象改变，现有商品化疫苗对其交叉保护效力严重不足。该病主要感染仔猪，引发严重腹泻、呕吐，死亡率较高，常与猪轮状病毒混合感染。规模化猪场产房管理不规范时易暴发流行，2026年发病规模预计超过2025年。

猪繁殖与呼吸综合征变异性极强，易继发感染

猪繁殖与呼吸综合征，俗称蓝耳病，流行强度维持高位，场群阳性率预计在40%左右，呈明显季节性波动。流行毒株以PRRSV - 2为主，涵盖类NADC30、类NADC34、类高致病性PRRSV等多谱系毒株，同时存在谱系7与谱系1重组毒株，美国高致病性变异株传入风险持续存在。临床以母猪繁殖障碍、仔猪呼吸道症状为主，易继发细菌感染。该病的核心危害是引发猪群免疫抑制，极易与副猪嗜血杆菌、猪链球菌、猪圆环病毒等继发或混合感染，形成“蓝耳病 + 细菌性疫病”的混感模式，临床症状复杂，表现为仔猪咳嗽气喘、腹式呼吸、关节肿胀、神经症状，育肥猪生长迟缓，母猪繁殖障碍，剖检可见全身淋巴肿大、肺脏出血黏连、关节积液等多种病变。

养殖户如何应对困境

面对猪价低迷和猪病肆虐的双重困境，养殖户们需要采取一系列措施来应对。

加强饲养管理

保持猪舍通风良好，降低氨气、硫化氢等有害气体浓度，减少呼吸道刺激；定期清理粪便，消毒环境，避免病原滋生；合理安排养殖周期，减少猪群应激，降低疫病感染风险。根据猪群的不同生长阶段，提供营养均衡的饲料，满足猪只对蛋白质、能量、维生素、矿物质等营养物质的需求。冬季则要加强保暖，如在猪舍铺设垫料、安装保温灯等。

做好疫病防控

严格按照免疫程序进行疫苗接种，选择质量可靠、针对性强的疫苗。对于非洲猪瘟，要加强生物安全管理，严格控制人员、车辆、物资的进出，做好消毒工作，防止病毒传入。对于猪流行性腹泻和猪繁殖与呼吸综合征等病毒性疾病，要关注病毒变异情况，及时调整防控策略。定期对猪群进行多病原检测，及时发现混合感染病例，早期干预，避免病情加重。

优化养殖模式

传统的自繁自养或者外购仔育肥模式在猪价低迷时风险较大，养殖户可以考虑代养模式。代养模式就是养殖户只负责养猪，企业提供猪苗、饲料、技术，猪养大了企业按合同价回收，养殖户拿固定的代养费，但需和大厂有信誉合作。这种模式可以降低养殖户的市场风险和资金压力，可作为一种参考。