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猪肉价格持续低迷,油价上涨猪价也会涨吗

猪肉价格持续低迷,油价上涨猪价也会涨吗
生猪价格持续低迷,今年3月,猪价一举跌至近20年低位。国家发改委价格监测中心、中国养猪网等多方数据显示养猪头均亏损百余元。
猪价走低背后,生猪养殖户的利益受到损害。如果不干预,市场也会自我调节,价格持续走低,养殖户补栏的积极性会降低,市场会把现有的猪慢慢消化掉。

现在的猪肉价格,已经跌到了近20年来的最低点,全国多地甚至出现了“猪肉和生姜一个价”的现象

中国农业科学院农业信息研究所官方公众号《中国猪业》3月19日发布信息称,今年3月,国内生猪市场迎来前所未有的“价格寒冬”,猪价跌至近20年低位,期货、现货价格双双刷新历史纪录,全行业陷入现金流亏损。

这次的猪价寒冬,主要是因为市场上待售的猪实在太多了,而大家的消费需求却在节后减少了,一增一减就把价格压到了“白菜价”。

? 核心原因:供需失衡

我把背后的具体逻辑拆解成了一张表,方便你看得更清楚:

维度
核心原因
具体情况与数据
? 供给过剩猪太多了产能高位
:能繁母猪存栏量仍处于高位,直接导致当前出栏的生猪数量居高不下。
效率提升:现在规模化养殖比例高,养猪技术也进步了,一头母猪能提供的仔猪更多,进一步增加了市场供应。
库存积压:春节前养殖户期望猪价能涨,压栏惜售,结果导致猪越养越大,节后集中出栏,让供应“雪上加霜”。
? 需求疲软吃得少了节后淡季
:春节一过,家家户户冰箱里都还有存货,餐馆采购量也下降了,进入了一年里猪肉消费的传统淡季。
缺乏支撑:往年会有“二次育肥”(买猪养大再卖)的中间商进场托底,但今年大家都看跌后市,普遍不敢出手。

? 行业现状:深度亏损

供过于求最直接的后果,就是整个养猪行业都在“赔本赚吆喝”:

  • 价格“底线”被击穿:截至3月20日,全国生猪均价已跌至每公斤9.95元,正式跌破10元大关,逼近2018年创下的历史最低点。

  • 卖一头亏一头:因为玉米、豆粕等饲料价格还在上涨,养猪成本居高不下。现在养一头猪,平均要亏损超过200元

  • 养殖户举步维艰:大型猪企也在“硬扛”,几乎没有公司能盈利。很多小养殖户更是现金流紧张,甚至要靠贷款来买饲料

? 未来展望:拐点何时到来?

面对这种情况,国家已经出手“托底”了,比如启动中央冻猪肉收储、下调能繁母猪的存栏目标,希望引导行业主动减产。

从周期规律来看,能繁母猪的存栏量会影响大约10个月后的生猪出栏。因此,目前业内普遍预计,这轮猪价的拐点可能要等到2026年下半年。不过,最终还是要看产能去化的速度和实际消费恢复的情况。

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