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破局寒冬!猪价逼近20年低位,养殖深度亏损下,饲界如何共渡难关?

破局寒冬!猪价逼近20年低位,养殖深度亏损下,饲界如何共渡难关?
明日猪价(多省破5)

破局寒冬!猪价逼近20年低位,养殖深度亏损下,饲界如何共渡难关?

当下的养猪业,正经历一场刻骨铭心的“寒冬”。
打开近期猪价监测数据,一组触目惊心的数字映入眼帘:全国外三元生猪现货价格已跌至10.3元/公斤,直逼2018年二季度9.92元/公斤的历史最低值,仅差3毛钱便将刷新纪录,妥妥站在了20年来的低价区域边缘。随之而来的,是全行业的深度亏损——自繁自养模式头均亏损已扩大至283元左右,外购仔猪的中小养殖户单头亏损甚至突破200元,不少养殖场陷入“现金流持续流失”的困境,连头部上市猪企也难逃“量增价减”的魔咒。
这场席卷全行业的低迷,不仅是养殖户的煎熬,更深刻影响着整个饲界的发展轨迹。作为养殖产业链的核心环节,饲料与养殖唇齿相依,猪价寒冬之下,饲界无法独善其身,唯有认清现状、找准方向,才能与养殖户并肩,穿越行业周期的迷雾。

触目惊心:猪价探底20年低位,养殖亏损已成常态

回顾近20年猪价走势,虽有周期性波动,但如此长时间、大幅度的低迷实属罕见。从2025年下半年开始,猪价便开启持续下行通道,从年初的35.83元/公斤逐步滑落,到2026年3月,全国多个省份猪价跌破5元/斤,北方主产区甚至跌至4.8元/斤以下,17个省份直接跌入“4元时代”,创下2019年以来的7年新低,距离20年来的历史最低点仅一步之遥。
猪价的持续探底,直接将养殖行业推入深度亏损的泥潭。据行业测算,当前自繁自养全线成本约6.0-6.5元/斤,猪价跌破5元,意味着每出栏一头110公斤标猪,亏损高达120-180元,而管理较差的养殖场亏损更为严重。更令人揪心的是,这种亏损并非短期波动,自2025年四季度以来,猪价已连续5个月走低,春节后不仅没有反弹,反而加速下跌,形成“旺季不旺、淡季更淡”的极端行情,养殖户信心跌至谷底。
上市猪企的经营数据更是直观反映了行业的艰难:2026年1-2月,19家披露销售简报的上市猪企累计出栏生猪3043万头,同比增长9.9%,但销售收入却因猪价大跌普遍下滑。行业龙头牧原股份出栏量领跑行业,但其1-2月销售收入分别同比下跌11.93%、23.98%;温氏股份、新希望等头部企业也未能幸免,销售收入均出现不同程度下滑,一季度业绩前景不容乐观。
而仔猪市场的惨淡,更是雪上加霜。进入3月,川渝及贵州地区仔猪成交价从2月底的350-360元/头快速下滑至280-310元/头,短期内降幅达50-70元/头,市场呈现“供过于求、有价无市”的局面,养殖户补栏意愿降至历史低位——在当前猪价水平下,补栏养殖几乎等同于“赔钱”,不少中小养殖户选择缩减规模、持币观望,甚至无奈退出养殖行业。

深层剖析:三重压力叠加,猪价低迷难逆转

猪价为何会跌至20年低位?并非单一因素导致,而是供给过剩、成本高企、需求疲软三重压力的集中释放,将养殖行业拖入深冬。
其一,供给端产能严重过剩,是猪价低迷的核心根源。农业农村部数据显示,2025年末全国能繁母猪存栏3961万头,虽较历史高点有所回落,但仍高于3900万头的正常保有量上限,更远超市场传闻中新一轮调控目标3650万头,意味着当前市场仍有300万头以上的过剩产能需要消化。更值得警惕的是,行业生产效率较非洲猪瘟前有明显提升,PSY(每头母猪每年提供断奶仔猪数)已达25.5头,头部企业更是突破27头,即便母猪存栏量不变,实际商品猪出栏量也在持续增加,叠加规模场放量出栏、散户恐慌性抛售,形成“越跌越卖、越卖越跌”的踩踏效应,进一步压制猪价。
其二,饲料成本居高不下,让养殖户亏损雪上加霜。猪价跌到底,成本却站在高位,价跌成本涨成为当前行业最突出的矛盾。作为饲料核心原料的玉米、豆粕价格持续坚挺:玉米全国均价2370-2400元/吨,基层余粮减少,贸易商囤货看涨,价格易涨难跌;豆粕主流报价3000-3300元/吨,受国际大豆价格、海运成本及国内供应偏紧影响,高位震荡。按全价饲料测算,育肥猪配合饲料均价仍在3.5-3.7元/公斤,每头猪从断奶到出栏,饲料成本占比超70%,养殖利润被彻底压缩,中小养殖户现金流承受巨大压力。
其三,需求端疲软乏力,无法形成有效支撑。春节后猪肉消费进入传统淡季,居民家庭春节期间储备的腊肉、腊肠、冻品尚未消化完毕,鲜肉采购大幅减少;同时,餐饮行业、团体消费恢复进度不及预期,屠宰企业开工率仅维持在23%-25%的低位,收购意愿不强,进一步加剧了生猪市场的供应压力。此外,禽肉、鸡蛋价格低位运行,分流了大量猪肉消费,让本就疲软的猪肉需求雪上加霜,形成“供需双弱、价格下行”的恶性循环。

饲界共鸣:与养殖共生,寒冬之下更需同心致远

养殖行业的深度亏损,与饲界的发展息息相关。养殖户亏损严重,缩减养殖规模、降低饲料采购成本,直接影响饲料企业的销量与利润;而饲料成本的居高不下,又进一步加重养殖户的负担,形成恶性循环。但我们必须清醒地认识到:养殖与饲料,从来都是“一荣俱荣、一损俱损”的共生关系,没有养殖户的存续,就没有饲界的长远发展。
面对当前的行业寒冬,饲界不能置身事外,更不能一味追求短期利益,而是要主动担当、积极作为,与养殖户并肩作战,共渡难关。
对于饲料企业而言,首要任务是优化产品结构,降低养殖成本。在饲料原料价格高位运行的背景下,通过技术研发,优化饲料配方,提高饲料转化率,减少原料浪费,让养殖户“少花钱、多增重”,从源头降低养殖成本。例如,可推出高性价比的精准配方饲料,根据生猪不同生长阶段的营养需求,科学搭配原料,在保证生猪生长性能的同时,最大限度降低饲料成本,帮助养殖户减少亏损。
其次,要强化技术服务,助力养殖户提质增效。当前,不少养殖户在亏损压力下,容易陷入“盲目缩减成本”的误区,比如减少饲料投入、放松疫病防控,反而导致养殖效率下降、亏损加剧。饲料企业应发挥自身技术优势,组建专业的技术服务团队,深入养殖场一线,为养殖户提供免费的技术指导,包括生猪养殖管理、疫病防控、饲料科学投喂等,帮助养殖户提升养殖水平,降低养殖风险,实现“降本增效”。
同时,要坚守品质底线,与养殖户共筑信任。行业寒冬期,也是考验企业良知与责任的关键期。饲料企业绝不能为了降低成本而偷工减料、以次充好,而是要坚守品质底线,确保饲料质量安全,让养殖户用得放心、养得安心。只有赢得养殖户的信任,才能在行业低谷期站稳脚跟,为后续行业复苏奠定基础。

破局展望:寒冬终会过去,饲界静待春归

猪价的周期性波动,是养殖行业无法回避的规律。回顾近20年的行业发展,每一次深度调整,都会伴随着行业洗牌,淘汰一批抗风险能力弱、管理落后的养殖主体和饲料企业,同时也会催生一批注重品质、技术领先、懂得共生的优质企业。
当前,国家层面已释放明确的调控信号,农业农村部强调要严格落实能繁母猪存栏调控目标,引导行业有序去产能,必要时启动猪肉收储,稳定市场预期。从时间节点看,2025年四季度开始的母猪去化,预计在2026年三季度逐步传导至出栏端,叠加下半年消费旺季,猪价有望在8-9月逐步企稳回升。
对于养殖户而言,当下最关键的是“活下去”——合理控制养殖规模,优化养殖管理,严控成本,避免盲目补栏,耐心等待行业拐点的到来。对于饲界而言,要坚守初心,与养殖户同心同德,优化产品、强化服务、共降成本,在行业调整期修炼内功,提升核心竞争力。
寒冬虽冷,但终会过去;周期虽长,但终有拐点。养殖行业的春天不会太远,饲界的新机遇也正在寒冬中孕育。让我们携手并肩,共扛行业寒冬,共守发展初心,待猪价回暖、行业复苏,共赴饲界与养殖行业的美好未来!
文末互动:你当前的养殖规模有调整吗?面对猪价低迷,你有哪些降本增效的小技巧?欢迎在评论区留言分享,一起交流、共渡难关~
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