2026.3.21 明日猪价!

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猪尔泰新猪价 2026.3.21 | ||
省份 | 猪价(元/斤) | 涨跌 |
上海 | 5.1~5.3 | 平 |
山东 | 4.9~5.1 | 平 |
安徽 | 5.0~5.2 | 涨 |
浙江 | 5.0~5.2 | 平 |
江苏 | 5.0~5.1 | 平 |
福建 | 5.0~5.1 | 平 |
江西 | 4.9~5.0 | 平 |
湖北 | 4.7~4.9 | 平 |
河南 | 5.0~5.2 | 平 |
湖南 | 4.8~5.0 | 跌 |
广东 | 5.2~5.4 | 跌 |
广西 | 4.8~4.9 | 跌 |
海南 | 4.5~4.7 | 跌 |
北京 | 4.9~5.1 | 平 |
天津 | 4.9~5.1 | 平 |
山西 | 4.8~4.9 | 平 |
河北 | 4.9~5.1 | 平 |
内蒙古 | 4.8~5.0 | 跌 |
黑龙江 | 4.8~5.1 | 涨 |
吉林 | 4.6~4.9 | 跌 |
辽宁 | 4.7~5.0 | 跌 |
陕西 | 4.7~5.0 | 涨 |
甘肃 | 4.7~4.8 | 平 |
重庆 | 4.8~5.0 | 跌 |
四川 | 4.8~5.0 | 跌 |
云南 | 4.9~5.0 | 跌 |
贵州 | 4.7~4.8 | 跌 |
新疆 | 4.6~5.1 | 涨 |

政策的“硬约束”与市场的“软抵抗”
面对持续低迷的猪价,政策层面正在从“监测预警”转向“综合调控”。
2026年3月初,农业农村部联合国家发改委召集7家大型生猪养殖企业召开专题会议,释放出重磅信号:能繁母猪存栏量调控目标或将进一步下调至3650万头左右,较当前水平下降约7.9%。同时,年度生产备案管理正式落地,头部猪企的能繁母猪数量、产能变化都必须在农业农村部备案。
这套组合拳的意图很明确:通过“硬性约束”推动高成本产能加速出清。
但政策的落地效果,还要看市场的“软抵抗”。一方面,3650万头的目标是在2025年末3961万头的基础上压减311万头,相当于要淘汰近8%的能繁母猪,这在短时间内很难完成。另一方面,对于已经深度亏损的养殖户来说,主动淘汰母猪意味着彻底放弃未来的希望,这种心理博弈同样延缓了去化进程。
还要熬多久?市场给出“近弱远强”答案
产能去化难,不等于产能永远不去化。
事实上,积极信号已经开始显现:2月份能繁母猪存栏量已出现环比下降,春节后淘汰母猪销售逐步恢复;仔猪价格加速下跌,目前已跌至成本线附近,大概率将进入亏损格局;3月起仔猪价格步入下行通道,有望加速催化行业淘汰能繁母猪。
期货市场的“近弱远强”格局,也反映了这种预期。截至3月18日,即将交割的生猪2603合约跌至9.57元/公斤,而反应7月、9月、11月价格预期的合约,结算价分别达到11.82元/公斤、12.82元/公斤、13.01元/公斤。
机构普遍认为,2025年5月后行业产能开始去化,对应2026年下半年供应将减少,猪价或将进入新一轮上行周期。但由于生产效率持续提升,反弹幅度可能受限,全年养殖盈利或不及2025年。
对于养殖户而言,当下的煎熬正是行业转型的阵痛。规模化、高效率、低成本,正在重塑这个传统产业的底层逻辑。过去“三年一轮回”的简单周期律,正在被“长期微利、优胜劣汰”的新常态所取代。
活下去的,未必是规模最大的,但一定是最懂成本的。
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