猪价阴跌不止,全行业现金成本失守,后市何去何从?

进入3月中旬,生猪市场的“寒冬”仍在延续。全国外三元生猪价格已跌至10.29元/公斤关口,创下近七年新低,距离2018年二季度9.92元/公斤的历史大底仅差0.3元。更为严峻的是,猪价已跌破全行业现金成本线,就连成本控制最优的自繁自养模式也已连续五周亏损,头均亏损扩大至280元以上。在“供给过剩+饲料涨价”的双重挤压下,行业正经历2018年非洲猪瘟以来最严峻的现金流考验。
一、市场现状:七年新低,全行业“失血”
春节以来,生猪价格呈现“旺季不旺、淡季更淡”的单边下行态势。截至3月16日,全国外三元生猪均价报10.29元/公斤,同比下跌29.7%,环比2月同期下跌16.75%。生猪期货市场同样惨淡,LH2605合约跌破10860元,刷新上市以来最低纪录,折射出市场对远期价格的悲观预期。
亏损的“深度”与“长度”正持续消耗行业现金流。目前自繁自养头均亏损达283元,外购仔猪育肥同样陷入亏损。全行业亏损时间已超5个月,按照历史周期规律,养殖行业经历半年左右的持续亏损后,随着现金流快速消耗,产能去化通常会明显加速。
二、核心矛盾:供给过剩与需求疲软的双重挤压
本轮猪价阴跌不止的背后,是供需关系的结构性失衡。
供给端压力不减。截至2025年12月末,全国能繁母猪存栏量高达3961万头,仍超过农业农村部设定的3900万头正常保有量上限。更值得注意的是,行业生产效率明显提升,当前PSY(每头母猪每年提供断奶仔猪数)较非洲猪瘟前显著提高,这意味着即使母猪存栏量不变,实际商品猪出栏量仍在增加。从新生仔猪数据看,涌益样本估算2月新生仔猪同比增加4%,对应今年上半年商品猪出栏压力较大。
需求端支撑乏力。节后猪肉消费进入传统淡季,终端走货速度明显放缓。白条价格跌至13.28元/公斤,且毛白价差收缩至3.10元/公斤,白条价格下跌斜率快于毛猪,折射出终端消费极度疲软。屠宰企业主动分割入库意愿偏弱,冻品库容率仅17.87%,呈现小幅被动入库态势。
饲料成本火上浇油。豆粕与玉米两大饲料原料价格持续上涨,豆粕主力价格年内累计涨11.31%,玉米近半年上涨8.23%。饲料成本攀升进一步挤压养殖利润,加重养殖户现金流压力。
三、市场主体:猪企“量增价减”,散户压栏埋隐患
上市猪企的销售数据直观反映了行业困境。19家上市猪企1-2月累计出栏生猪3043万头,同比增长9.9%,但销售收入普遍下滑。牧原股份1-2月销售收入同比分别下跌11.93%和23.98%,温氏股份2月销售收入创2025年以来最低值。
养殖主体行为出现分化。集团场出栏均重125.61公斤,保持正常出栏节奏;但散户出栏均重高达142.06公斤,前期存在严重压栏惜售情绪。肥标价差虽有一定溢价空间,支撑散户继续压栏,但也为后续大猪集中出栏埋下隐患。
二次育肥群体对当前极端低价保持谨慎,入场意愿低迷。3月上旬二育占实际销量比重仅为1.15%,同比大幅下降,短期内难以对猪价形成有效托底。
四、政策破局:调控目标下调,去产能有望加速
面对持续恶化的市场环境,政策层面开始发力维稳。3月初,农业农村部联合国家发改委召集7家大型生猪养殖企业召开专题会议,提出将进一步强化生猪产能调控,能繁母猪存栏量调控目标或将下调至3650万头左右,较当前水平下降约7.9%。同时,会议提出建立备案制,压实企业产能调控责任,推动行业从“内卷式”竞争中走出来。
中信证券研报指出,“持续深亏+产能调控政策深化”将构成双向驱动,后续产能去化有望加速,2026年四季度至2027年生猪景气可期。开源证券也认为,当前“深亏+高产能”将加速消耗全行业现金流,若散户大猪抛压释放完毕,行业将被迫切入实质性、大规模的产能去化主升浪。
五、后市展望:短期难言乐观,中长期底部渐近
短期来看,3-4月猪价大概率维持低位震荡。供给端,当前存栏母猪、新生仔猪量、出栏体重均处高位,二育入场信心不足;需求端,节后消费淡季将持续至二季度。有私募基金负责人指出,生猪养殖客观上存在10个月左右的育肥周期,叠加当前存栏量高企、饲料成本上涨等因素,短期生猪价格仍有下降空间。
中长期视角下,行业景气周期开启的概率正在提升。华源证券认为,历史周期经验表明,行业深度亏损连续一个季度,亏损的“深度”与“持续时间”持续消耗现金流,通常也是新一轮上行周期的重要前兆。若产能调控目标得以严格落实,叠加行业深度亏损倒逼的被动去产能,本轮猪价上涨周期的底部有望在2026年下半年夯实。
对于养殖户而言,当前最关键的是“保存弹药”——保障现金流安全。在周期底部,成本控制能力成为企业的核心竞争力。真正有成本优势以及现金流支撑的企业,有望在下一轮上行周期中迎来更长盈利周期。

