【超前猪价】3月19日:大涨、暴涨、大暴涨!猪价大幅上涨!开启“火箭”模式!!

进入3月中旬，生猪市场迎来久违的暖意。尽管当前仍处于传统肉类消费淡季，但随着餐饮行业团餐消费需求稳步恢复，叠加各大中小学开学、企业复工复产带来的刚性采购，基层生猪终端走货速度明显加快。需求侧的回暖，正在逐步扭转此前“供强需弱”的供需失衡格局，为猪价反弹提供了实质性支撑。养殖端方面，前期恐慌性集中抛售已基本结束，出栏节奏有效放缓，市场情绪从“越跌越卖”转向亏损惜售，进一步助推了本轮上涨行情。

。生猪出栏量是影响猪价的重要因素之一。需求端：目前市场处于鲜销淡季，终端鲜品猪肉走货量较差。不过，临近清明节，终端市场消费情况有一定好转迹象，对猪价有一定支撑作用。随着生猪产能的恢复和增长，市东北地区：此前周末市场需求提升，养殖端出栏缩量，屠宰量增加，叠加集团场控量策略及二次育肥补栏支撑，推动价格震荡上行。当前东北标猪供应偏紧，散户惜售情绪浓厚，短期内价格或延续偏强态势。场民，都知道一个道理，猪价不可能只涨不跌，目前的猪价

。生猪出栏量是影响猪4月份生猪出栏量华中市场：区域分化显著。河南因猪源充足且屠企采购顺畅，价格承压下行；湖南、湖北等地受周边涨价带动，养殖端惜售情绪升温，但大猪出栏量增加可能削弱后续涨势。或继续增加，且小部分养殖企业在3月份的实际出栏进度较慢，部分生猪或在4月份出栏，进一步增加供应。此外，近期国内肥猪价格持续走低，标肥价差进一步收窄，多地300斤左右大猪价格与标猪基本同价，市场担忧标肥倒挂的情绪或将转强，这或将刺激养殖端认卖出栏。价

从短期趋势来看，猪价有望继续保持上涨态势。需求端的温和复苏叠加供给压力的阶段性减轻，使得生猪市场供需关系正在发生积极变化。截至当前，基层猪价已实现连续上涨，市场信心逐步修复。在政策托底和清明备货预期的共同作用下，猪价短期内具备继续向上的动能，预计外三元生猪均价有望逐步稳定在10至11元/公斤区间，养殖户的经营压力也将得到一定程度的缓解。

。生猪出栏量是影响猪4月份生猪出栏量华中市场：区域分化显著。河南因猪源充足且屠企采购顺畅，价格承压下行；湖南、湖北等地受周边涨价带动，养殖端惜售情绪升温，但大猪出栏量增加可能削弱后续涨势。或继续增加，且小部分养殖企业在3月份的实际出栏进度较慢，部分生猪或在4月份出栏，进一步增加供应。此外，近期国内肥猪价格持续走低，标肥价差进一步收窄，多地300斤左右大猪价格与标猪基本同价，市场担忧标肥倒挂的情绪或将转强，这或将刺激养殖端认卖出栏。价

下面我们详细关注一下，目前全国各地区猪价的最新报价情况

上海5.1-5.3平 ?山东5.0-5.2平 ?安徽5.0-5.2平

浙江5.0-5.2平? 江苏5.0-5.2平福建5.0-5.2平

江西5.0-5.1平湖北4.8-4.9平河南5.0-5.2涨

湖南5.0-5.1跌广东5.2-5.6平广西5.0-5.2平

海南4.6-4.8平北京5.0-5.1平 ?天津5.0-5.1平山西4.8-4.9?平?河北5.0-5.1平 ?吉林4.8-5.0涨辽宁4.9-5.1涨陕西4.8-4.9平甘肃4.7-4.7涨

重庆4.9-5.0平? 四川4.9-5.0平云南5.0-5.1平