4元/斤,猪价跌回七年前!21家猪企大洗牌,谁能熬过这个“最长寒冬”?
3月，生猪市场迎来了一波“寒潮级”的下跌，猪价直接跌回七年前！
这一轮猪价暴跌可以说是“多重利空叠加”。简单来讲，就是坏消息一个接着一个，把整个行业都砸懵了。
截至3月9日，全国已经有13个省份的生猪出栏价格跌破4元/斤，这是什么概念？如果再跌下去，一斤白菜都比猪肉贵。西南地区的情况更惨，四川、重庆、贵州的仔猪价格一周就暴跌40-60元。
更要命的是，21家上市猪企的养殖成本普遍在5元/斤左右。也就是说，卖一头亏一头，养得越多亏得越狠——全行业已经进入了“越养越亏”的困局。在这样生死一线的市场背景下，龙头企业应该怎么应对？
13省份猪价跌破4元/斤
跌至7年最低点
最近的猪价，跌得让人心慌。数据显示，全国有13个省份的生猪出栏价格跌破4元/斤大关。可以说，这是近七年（2019年）以来最低价，离2018年5月的“15年大底”只差1.6毛钱。
猪价为啥会跌成这样呢？说白了就是两个词：猪太多，吃不动！
我们先来看供给端。前两年，猪价好的时候，养猪企业拼命扩产，母猪养得多，小猪生得多，且现在养猪技术也在进步，以前一头猪一年能出16头肥猪，现在能出18头，在母猪没少的情况下，每头猪生的更多，市场上的猪自然就多了起来。
再看需求端。3月份是猪肉生猪需求低谷期，刚过完年，消费者的家里的猪肉还没吃完，餐饮店里生意也比较淡，没有人抢着买肉，这就导致供大于求，价格不跌才怪！
更要命的是，这不是短期的波荡，由于上游母猪存栏量一直没有降下来。那么，未来10个月，市场上的猪肉只多不少，这轮“低谷期”，还要熬上一阵子。
21家猪企成本大PK
仅两家进入5元区
当猪价跌入“4元区”的泥潭时，成本控制能力成为企业决定生死的“救命稻草”。一场前所未有的“5元成本”攻坚战正在头部猪企之间悄然打响。
3月11日，在猪场动力网最新统计出炉的数据中，21家上市猪企，超过一半的企业养猪成本已经压到了6.5元/斤以下，更有牧原股份和德康农牧两家率先杀入“5元时代”。以4元/斤的出栏猪价来算，全行业已经陷入亏损黑洞，无人幸免。
第一梯队（成本≤6.2元/斤）：牧原股份、德康农牧、温氏股份、神农集团、新希望、立华股份、天康生物、巨星农牧共计8家企业。
其中，牧原股份以5.9元/斤的成本稳坐头把交椅，堪称行业“省钱冠军”。德康农牧更是狂降成本，硬生生挤进5.9元俱乐部，成为第二家把成本压进6元以内的选手。温氏股份6元/斤、神农集团6.05元/斤紧随其后，第一梯队的成本差距，已经缩小到“毛钱级别”。
第二梯队（成本6.2-6.5元/斤）：正邦科技、大北农、天邦食品、兴疆牧歌。值得关注的是，正邦科技与天邦食品去年末成本大幅下降，稳稳进入第二梯队。
第三梯队（成本6.6-6.9元/斤）：中粮家佳康、金新农、唐人神、京基智农、华统股份；
第四梯队（成本≥7元/斤）：东瑞股份、傲农生物、罗牛山、天域生物。
2月份6成企业收入缩水
7成企业出栏量暴增
在刚刚过去的2月，有6成生猪上市企业销售收入缩水；更残酷的是，7成企业的生猪出栏量仍是暴增状态！
先看销售收入，2月份有6成生猪上市企业销售收入缩水这个事情不难理解。因为贯穿春节前后，是猪肉采购的高峰期。
从企业的销售情况来看，20家企业中，有11家收入比去年还低，只有6家企业实现了增长。这6家企业中，正虹科技的收入暴涨277%，直接翻了两倍多。主要是因为企业积极“做减法”，主动压缩低效产能，调整养殖结构，管理上也抠的更细。
再看出栏量，20家上市猪企中，有14家出栏量比去年还多。也就是说，每10家企业，就有7家越养越多。只有天邦食品、中粮家佳康、神农集团、立华股份、罗牛山这5家企业出栏量有所下降。
这样来看，猪价都跌成这样了，大企业的产能却还没刹住车，猪源源不断，价格怎么可能起得来？
量增价跌之下
猪业巨头的“稳”与“进”
面对如此窘境，猪业巨头应该怎么办呢？
首先，要主动去产能：别再“以量补价”，学会“提质增效”。当行业陷入“养得越多，亏得越惨”的怪圈时候，聪明的巨头已经开始做减法了：主动砍掉低效母猪，控制出栏节奏，不再盲目追求“量”，而是盯着“质”。牧原股份2025年把能繁母猪调减了50万头，给产能“瘦身”。
其次，极致降成本：跑赢猪价，才能活下去。现在这个阶段，最重要的就是控制成本，这是“生死线”。巨头应该怎么降呢？一要盯着成本、二要提升效率、三要砍掉费用，不该投的项目先放放，谁的成本低，谁就能多抗一阵子。
再者，现金流为王：守住底线，才能熬到天亮。现金流就是企业的血液。巨头们都在做一件事：收缩。天邦停了13亿的项目，华统砍了7.7亿的投资，益生把猪场的钱转投养鸡——都是为了保命。总之，现在不是扩张的时候，是“存粮过冬”的时候。
最后，静待周期反转：下半年的曙光。目前市场的判断是，下半年有希望恢复正常。能繁母猪真正开始减少，是从去年9月开始。母猪少了，小猪就少；小猪少了，肥猪就少——这个传导周期，刚好需要10个月左右。也就是说，下半年出栏的猪，会肉眼可见地变少。再加上需求慢慢回暖，政策也可能出手收储，三重因素叠加，猪价有望止跌反弹。
