【猪价】2026年3月13日全国最新猪价!

跌势收窄，局部回暖！?3 月 13 日猪价结束连日深跌，迎来分化修复行情：广西大涨 0.2 元 / 斤领涨，湖南、广东小涨 0.1 元 / 斤，安徽、江苏跌 0.2 元 / 斤，其余省份多跌 0.1 元 / 斤或持平。在收储持续发力与消费弱修复的双重作用下，华南率先企稳，全国跌势明显收窄，磨底阶段进入尾声。

今日猪价速览（3 月 13 日）

今日行情核心特征是“涨少跌多，跌势收窄，华南领涨”，具体数据如下：

• 领涨梯队
  广西涨 0.2 元 / 斤（今日涨幅王），湖南、广东涨 0.1 元 / 斤；
• 领跌梯队
  安徽、江苏、贵州跌 0.2 元 / 斤；
• 小幅跟跌
  浙江、湖北、河南、海南、吉林、辽宁跌 0.1 元 / 斤；
• 全面企稳
  上海、福建、山东、江西、北京、天津、山西、河北、黑龙江、重庆、四川、云南、陕西、甘肃等超 15 省维持稳定，无大幅波动；
• 价格区间
  全国猪价维持在 4.7-5.4 元 / 斤区间，山西、陕西、甘肃仍处 4.7-4.9 元 / 斤低位，华南等消费核心区率先企稳补涨。

分化修复的核心逻辑：收储效应显现 + 消费弱修复

结合 3 月 13 日最新行业动态，今日的修复行情是收储政策传导加速与消费端弱复苏共同作用的结果：

1. 收储效应逐步显现，恐慌情绪缓解

首批 15 万吨冻猪肉收储已进入实质入库阶段，市场信心逐步修复，养殖户恐慌性出栏大幅减少，屠企压价意愿减弱，为价格企稳提供了核心支撑。

2. 华南率先回暖，消费弱修复发力

广西、广东、湖南等华南区域领涨，核心原因在于：

• 本地消费韧性较强，餐饮、商超渠道逐步复苏，终端采购需求弱修复；
• 前期超跌后存在补涨需求，适重猪源供应偏紧，屠企主动提价收猪；
• 属于区域性供需错配的修复行情，为全国企稳提供了示范效应。

3. 局部仍跌：产区供应压力未消，跌势收窄

安徽、江苏、贵州等省份仍有小幅下跌，主要是前期供应过剩的余波，但跌幅已从 0.2-0.3 元 / 斤收窄至 0.1-0.2 元 / 斤，说明市场恐慌情绪已明显缓解。

4. 大部企稳：跌势终结，磨底确认

超 15 个省份维持稳定，说明全国性暴跌情绪已彻底终结，市场进入 “弱平衡” 状态，磨底格局进一步确认。

后续猪价拐点预测：磨底尾声，震荡上行在即

基于今日的分化修复走势与政策动向，猪价拐点将分三阶段逐步显现：

1. 短期拐点（3 月中下旬）：跌势终结，震荡筑底

• 核心逻辑
  收储持续发力，恐慌性出栏彻底出清，供应压力边际缓解；
• 走势预判
  全国猪价将在4.7-4.8 元 / 斤形成坚实底部，跌势完全收窄，华南等消费核心区延续小幅补涨，全国进入横盘震荡筑底阶段。

2. 中期拐点（4 月下旬）：库存消化，震荡上行

• 关键节点
  收储持续推进 + 消费逐步复苏，92 万吨冻品库存预计在 4 月底消化完毕，供应端压力显著缓解；
• 走势预判
  猪价将在 4.9-5.2 元 / 斤区间震荡上行，清明备货需求提供支撑，逐步向养殖成本线靠拢。

3. 长期拐点（6 月后）：产能去化，趋势反转

• 核心驱动
  持续深度亏损（头均亏损超 200 元）将倒逼中小散户加速淘汰能繁母猪，这一趋势将在 6-7 月传导至生猪供应端，叠加消费淡季结束，市场迎来真正的市场底；
• 走势预判
  猪价开启趋势性上行通道，逐步突破 6.0 元 / 斤关口，行业有望在三季度末摆脱亏损。

实战操作建议

1. 养殖户
• 华南等回暖区：可随行就市出栏，适度等待补涨行情；
• 东北、西北等低价区：停止恐慌性出栏，等待筑底后的修复行情；
• 核心策略：淘汰低产母猪，严控饲料成本，保住现金流，熬过去化周期。
2. 屠企 / 贸易商
• 收储预期下，不宜过度压价，可在 4.8 元 / 斤以下适度补库，布局中期反弹；
• 密切关注收储进度与冻品库存变化，防范库存高企风险。
3. 核心结论
   3 月 13 日是磨底尾声的明确信号，跌势已终结，震荡上行在即，真正的趋势性拐点需等待 6 月后产能去化见效。

（现在公众号更改了推送规则，如果想关注后续的情况，记得文末点击“在看”和“赞”，大家多多关注我们呦）

推荐阅读

Recommended reading

冻品行情往期文章回顾...

重磅！德国猪肉重返中国在望：双方签署区域化协议意向声明！

|坐不住了！鸡产品应声开涨！最高涨300元/吨！

|商务部：近期召开相关猪肉及猪副产品反倾销案听证会

|突发！中国对进口牛肉实施最严监管制度？牛肉生意要变天？

??????????????????????

再新增6牛禽工厂进23