猪价创7年新低!离2018年那波9.92元/公斤的“地狱底”,只差一毛六……

猪价创2019年以来的最低价

2026年3月12日，全国瘦肉型生猪均价10.08元/公斤，这是2019年以来的最低价，离2018年那波9.92元/公斤的“地狱底”，只差一毛六。

?2026.03.12参考猪价↓

上海5.1-5.3跌 ?山东5.0-5.1跌? 安徽5.1-5.2跌

浙江5.1-5.3跌? 江苏5.1-5.3跌福建5.0-5.2平

江西4.8-5.0跌湖北4.9-5.0跌河南4.9-5.1跌

湖南4.9-5.0平广东5.1-5.3平广西4.9-5.0平

海南4.9-5.0平北京4.9-5.0跌 ?天津4.9-5.0跌山西4.7-4.9跌河北4.9-5.0跌 ?吉林4.7-4.9跌辽宁4.8-5.0跌陕西4.7-4.9跌甘肃4.7-4.9跌

重庆4.9-5.0平? 四川4.9-5.0平云南5.0-5.2平

算笔扎心账：现在养一头猪，饲料、疫苗、人工加起来，成本少说12块/公斤。卖10块，等于每出栏一头，你要往里面倒贴200多块。

猪圈里的猪还在长，银行卡里的数字却在瘦，有人半夜起来喂猪时，都在问自己：这行，还能不能干？

有人骂市场，有人怨周期，但你得看清这轮跌价的根——猪太多了，多到吃不完。

供大于求，止损还是抄底？

卓创的数据显示：2025年至今，能繁母猪存栏一直顶在高位，再加上PSY、MSY往上提，一头母猪能多生好几头活仔，猪圈里的猪正以更快的速度被“复制”出来。

2026年3-4月的出栏量，对应去年5-6月母猪补栏的高峰，现在正是产能集中释放的时候；偏偏又踩在消费淡季，3到8月大家本来就不爱吃肉，需求寡淡到没什么波动空间。

供远大于求，猪价不往下跌，才怪！

你肯定听过两种声音：

一种说“赶紧卖母猪，清场止损，再熬下去底裤都没了”；

另一种说“现在猪价触底，正是抓小猪抄底的好时候，等下轮周期起来就能翻本”。

这两个选项，像两把刀架在你脖子上——选前者，怕错过下一轮牛市；选后者，怕现在抄底抄在半山腰，亏得更惨。

去产能？还没到及格线！

先看产能去化的进度：2026年2月的能繁母猪存栏，比2025年6月的高点只跌了3.95%，远远没到“真正去产能”的及格线。

头部企业还在悄悄扩栏，牧原、新希望的公告里写着“优化产能结构”，实则在低价期抢份额；中小散户在硬扛，谁都不想先卖母猪，怕自己成了被淘汰的那一个。

真正的底部，从来不是“跌出来的”，是“死出来的”——只有当足够多的人扛不住离场，能繁母猪存栏掉出合理区间，供给端彻底收缩，猪价才会真正抬头。现在的价格，更像是“磨底期”，还没到彻底反转的时候。

再看二次育肥的信号：今年3月上旬，流向二次育肥的猪只占13.69%，连去年高峰的一半都不到。

那现在到底该清场，还是抓小猪？

我的答案是：别赌单边，要算活下来的账。

如果你现金流撑不过3个月，别犹豫，该卖就卖——留得青山在，不怕没柴烧，活着才能等下一轮周期；

如果你手里还有余粮，别盲目抄底抓小猪，先优化种群，淘汰低效母猪，把成本压到最低——现在的每一分亏损，都是在为下一轮盈利攒筹码，只有成本比别人低，你才能在牛市里赚得更多，在熊市里活得更久。

这行从来没有“一夜暴富”的神话，只有“剩者为王”的真相。

你现在熬的每一个夜，喂的每一顿料，扛的每一次亏损，都是在和同行比耐心、比韧性。

谁能熬到能繁母猪存栏真正掉下去，谁就能在下一轮春天里，把今天亏的钱，连本带利赚回来。

你现在是在清场止损，

还是在咬牙硬扛？

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