猪价“一跌不回头”!生猪养殖连亏30周,头均亏损创阶段性新高!

养羊网 2026-03-12

据猪好多数据监测显示，2026年3月12日全国外三元生猪均价为10.13元/公斤，较昨日下跌0.04元/公斤，猪价行情走势依旧处于偏弱运行。联合以往数据来看，生猪养殖已经连续亏损长达30周时间，并且随着猪价的探底，当前仔猪育肥模式下的生猪养殖头均亏损创阶段性新高，亏损额扩大至307.58元，行业承压态势进一步加剧。

归根结底，猪价下跌，养殖户亏损，根本原因在于生猪产能的供需失衡。从供应端来看，去年9月份新生仔猪数量达到高峰，而该批仔猪对应的是生猪出栏恰好是今年的3-4月份；而从需求端来看，春节后市场猪肉需求进入淡季，屠企开工率下降，加大对生猪的压价力度。这就是说，春节后市场供增需减进一步加剧了市场供需失衡的程度，从而也加大了猪价的探底幅度，使得5元猪价都难“兜底”。

此外，今年还引发了一个比较特殊的情况，那就是春节后仔猪价格止涨转降。对于仔猪市场的“有价无市”，有人说是猪价的持续探底，当然确实是有该因素影响，但是往年春节后猪价也探底，所以笔者认为，仔猪补栏低迷更多的还是养殖户对后市信心不足。具体有两方面的原因。

一方面，从去年能繁母猪存栏出高位，就可以推测出今年大致的生猪出栏数量，从而也可以推测出今年猪价的大致水平。再结合近期饲料价格持续攀升，养殖成本进一步增加，成本与猪价的剪刀差预期不足是阻止养殖户补栏的主要原因。

另一方面，文章开头我们就已提及，生猪养殖亏损长达30周，且预计未来2个月还将持续亏损，在猪场现金流已经崩的足够紧的情况下，养猪户根本不敢轻举妄动。且已经有消息传出，某集团猪场已经亏到没钱买饲料，两百斤的猪3-4元就出售了。

业内人士表示，行业需加快产能去化，待能繁母猪存栏回归合理区间，供需格局逐步改善，养殖亏损态势才有望缓解。近期官方也是通过各种举措加强生猪产能调控，3月9日农业村部计划财务司印发通知，文件中明确提及，原则上不支持生猪养殖场扩大生产，重在提质增效。对于当下养殖户而言，只有理性补栏、严控成本，才能等到市场行情拐点的到来。