猪价呈现稳中偏弱,生猪价格继续弱势
据猪易数据监测数据显示，2026年3月11日标准体重生猪平均价格为10.03元/公斤，较昨日猪价下跌0.06元/公斤，跌幅0.59%，同比25年同期14.64元/公斤下跌4.61元/公斤，跌幅31.49%。
各大区域猪价表现：
东北、西北、华北、华中、华东、华南地区猪价呈现下跌，西南地区猪价呈现稳定，生猪平均价格微幅下跌。
白条猪价表现情况：
从今日北京、上海消费城市批发市场白条价格走势来看，北京、上海批发市场白条开磅价格呈现跌涨调整，北京大部分市场开磅价格涨跌0.2-0.5元/公斤，市场走货速度表现一般；上海市场价格呈现下跌，部分市场成交价参考12.59-12.92元/公斤，到货量表现有所增加，市场交易情况表现偏差，市场成交均价表现偏差。
后市分析：
据猪易数据监测数据显示，今日全国屠宰场主流结算价呈现稳中伴跌，辽宁、吉林、黑龙江、河北、山西、河南、湖北、山东、安徽、江苏、江西、甘肃、新疆、四川地区屠宰企业猪价呈现稳中伴跌态势。从养殖集团猪价表现来看，内蒙古、辽宁、吉林、山西、河北、山东、福建、湖北地区温氏猪场猪价呈现下跌态势，陕西、安徽、江苏、江西、湖南、四川、重庆、贵州、云南、广东、广西地区温氏猪场猪价呈现稳定态势。
整体来看，全国生猪价格呈现稳中伴跌态势。今日集团猪场生猪成交价格呈现稳中伴跌，东北、西北、华北、华中、华东、华南、西南地区集团猪场猪价呈现稳中伴跌态势。华东、华中地区龙头集团110-125公斤生猪价格下跌0.05-0.1元/公斤，125-140公斤生猪价格下跌0.05-0.2元/公斤，龙头集团猪价呈现大部下跌态势。从养殖集团生猪上市量来看，华东、西北集团生猪上市量有所减少，华中、西南集团生猪上市量有所增加。从昨晚北京、上海消费城市批发市场白条价格走势来看，批发市场白条价格呈现跌涨调整，市场成交情况表现一般，市场走货速度表现分化。昨晚东北地区屠宰企业白条猪出场价格维持稳定，山东地区昨晚屠宰企业白条猪出场价格稳中伴跌100-200元/吨，河南地区昨晚屠宰企业白条出场价格稳中伴跌100元/吨，昨晚屠宰企业订单情况表现稳定。从屠宰企业生猪采购难度来看，东北地区屠宰企业生猪采购难度表现一般，养殖户出栏积极性偏弱，集团猪场猪价呈现稳中伴跌，临近中午，屠宰企业停计划现象表现一般，大猪装猪点上猪速度偏慢。中部、东部地区屠宰企业采购难度表现一般，当地养殖户出栏积极性表现一般，集团猪场销售速度表现一般，临近中午，屠宰企业停计划现象表现一般偏好。南方地区屠宰企业采购难度表现一般，屠宰企业停计划现象表现一般，西南、华南集团猪场接货完成度表现一般，集团场猪价呈现稳中偏弱态势。从市场表现情绪来看，看稳、看跌情绪并存，看稳情绪表现居多，猪易预计明日猪价稳定为主，局部偏弱，重点关注养殖场户上市节奏变化。
——往期回顾——
