2026年3月12日全国猪价：跌多涨少，云南、贵州逆势上涨

今日全国猪价延续跌势，下跌范围进一步扩大。据“杜鲁医用”数据监测，2026年3月12日，全国28个省份中，2地价格上涨（云南、贵州），17地价格下跌，9地持平。上海最高价回落至5.3元/斤，新疆最低价4.4元/斤，区域价差持续。

一、今日猪价详情

注：数据源自“杜兽医用”，体重标准110kg，仅供参考。原表区域划分存在部分调整，本文按常见地理分区整理呈现。

二、今日猪价简析

1. 下跌范围持续扩大：今日下跌省份达到17个，较昨日的12个进一步增加。华东六省全线下跌，华北、东北、西北大部也普遍走低，市场整体承压。

2. 西南地区逆势上涨：在整体下跌行情中，云南、贵州两省小幅上涨，成为今日仅有的两个上涨省份。云贵地区或因本地供需结构调整，价格出现反弹。

3. 高价区回落明显：上海从昨日的5.5元/斤高点回落至5.3元/斤，浙江也从5.5元/斤降至5.3元/斤，高价区普遍下调0.2元/斤左右。新疆持续在4.4-4.6元/斤低位运行。

三、后市展望

当前猪价呈现“全面下跌、局部反弹”的格局，市场情绪整体偏弱。消费端缺乏利好支撑，屠宰企业压价收购意愿较强，预计短期内猪价仍将维持弱势震荡。西南地区的反弹能否带动周边省份止跌，值得关注。建议养殖户合理安排出栏节奏，避免集中抛售加剧跌势。

免责声明：以上价格信息仅供参考，实际成交价可能因品种、品质、收购渠道等有所不同。市场有风险，交易需谨慎。

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