猪价回到5元时代,生猪养殖面临成本和售价双重挤压
猪价回到5元时代,生猪养殖面临成本和售价双重挤压
2026年1月，涌益咨询/上海钢联/卓创资讯生猪存栏环比-0.7%、-2.2%、-0.7%。 
3月9日，全国生猪均价10.23元/kg，较上周-0.29元/kg。生猪过剩格局不变，需求回落，体重偏高，猪价继续下跌，回到5元时代。
短期看，春节前市场并未趁反弹大幅降重，进入需求淡季后，在出栏过剩和体重偏高的压力下，猪价将持续低迷。预计短期下跌基本到位，猪价在10-11元/kg运行，除非养殖户短期断崖式降重，否则均价很难跌破10元/kg。
中长期看，能繁产能仍然过剩，猪价下跌叠加饲料成本上涨，生猪养殖面临双重挤压，行业将持续亏损，倒逼继续去产能，重点关注产能去化速度。
虽然猪价仍是下跌趋势，但10元/kg的均价基本处于底部，春节前我们已建议养殖户大幅降低存栏和体重，接下来行业将持续亏损，建议养殖户把握好周期节奏，不急补栏，尽快去低效产能，保存实力，耐心大量产能被淘汰出清，届时再进行周期底部布局，切莫死扛，最终倒在黎明前而亏损最大化；短期若跌破10元/kg，同时体重有一定下降，则可在控制风险前提下适当二育。
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价格
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存栏和产能
1.能繁存栏
2025年12月，农业农村部能繁存栏3961万头，环比+4万头，同比-2.9%，本轮产能去化周期（从24年12月开始）能繁存栏累计减少2.9%，前期去化缓慢，10月开始去化加速，但去化程度仍不够。
2026年1月，涌益咨询/上海钢联/卓创资讯能繁存栏环比+0.5%、+0%、+0.5%。
2.生猪存栏
2025年12月，农业农村部生猪存栏42967万头，环比-1.6%，同比+0.5%，同比增幅有所下降。
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出栏和需求
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