多地猪价跌进4元区!官方分析师发声:别慌,4、5月或将回升

养羊网 2026-03-09

据猪场动力网观察，全国猪价已经全面深陷“5元时代”超过一周。东北、西北等地区最低均价多在5-5.1元间，更有多地已经俯冲至4元！甘肃、吉林、新疆等地已出现4.75-4.8元的低价，创2021年10月以来的四年新低。

面对超低猪价的冲击，有专家分析，随着收储轮储逐步启动以及下行期后的回调，猪价会在4-5月份出现明显回升，呼吁养猪人们不要恐慌抛售、踩踏出栏！做好成本管控与养殖管理，度过黎明前的黑暗！

多地猪价跌进4元区

春节后，猪价迎来了一波迅速下跌，期间曾有两天短暂的止跌回调，但马上又再次探底，全国有28个省份维持在“5元区间”已经超过一周以上。据猪场动力网统计，3月2日全国120公斤-130公斤标准体重生猪平均价格为10.47元/公斤，一日之内下跌近2毛。

最新数据显示东北、西北等地区已有省份和地区跌破5元，俯冲至4元！例如吉林报价4.8-5.1元，陕西、内蒙古报价4.9-5.1元，甘肃有地区报价4.8元，作为常年全国均价最低的新疆更是跌到了4.65-4.8元之间。

猪价为何狂跌不止？

让猪价一路狂奔向4字开头的，核心还是供需严重失衡导致的。

从供应端来看，2月由于春节停工，出栏周期明显缩短，节后复工后集团猪场虽有短暂缩价挺量操作，但整体还是维持了较为集中的出栏节奏，生猪供应充足。同时节前部分二育入场，也积压了一定的肥猪供应。节后猪价不断下跌，冲击部分养殖户心态，悲观预期导致恐慌出栏，共同推高了猪源供应。再加上头部猪企不断淘汰低效产能，高效产能的不断提升使得“隐形”的生猪供应存在，导致市场上根本不缺猪！

从消费端来看，春节后明显猪肉消费陷入低迷。随着家庭备货需求以及饮食结构调整，猪肉消费迅速回落，屠宰开工率及冻品库存去化进程大幅放缓。据相关机构监测，截至2月24日，重点屠宰企业开工率为23.87%，较上月末环比下降13.97%。冷冻肉库容率17%，较上月末环比下降0.29%。