鸡蛋出场价格多数上调 淘汰鸡出场价普遍上涨

1、今日全国地区鸡蛋出场价格多数上调。

2、主销区北京各大市场鸡蛋价格上涨3元每箱，北京主流参考价137元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价137元/44斤；大洋路鸡蛋主流批发价格137元/44斤，涨3元，按质高低价均有，到货正常，成交灵活，走货正常；

3、上海褐壳鸡蛋价格维持稳定，浦东褐壳鸡蛋接货价86元/27.5斤，浦西86元/27.5斤，鸡蛋价格有高低，货源正常，走货正常；

4、受北京影响周边河北地区和辽宁地区鸡蛋价格跟随上涨；

5、主产区河南、山东、江苏、安徽和湖北等地鸡蛋价格上涨为主，均价3-3.15元/斤。

6、数据显示，1月末国内在产蛋鸡存栏在13.42亿只，环比微减0.15%，同比增加4%，产蛋鸡存栏处于高位！由于去年10-12月份鸡苗销量环比相差有限，3月份，新开产蛋鸡数量下降幅度微弱！在产能淘汰方面，本周养殖端淘汰老鸡日龄在491天，环比增加3天，老鸡淘汰节奏放缓，主要受季节性需求处于淡季，下游屠宰量减少，养殖端有一定惜淘现象！因此基于新开产蛋鸡以及老鸡淘汰等因素，主流观点认为，3月末国内在产蛋鸡存栏变化有限，供应压力存在！

7、在需求方面，随着学生返校以及工厂复工，部分食品企业恢复采购，城市堂食以及团膳消费增多，国内鸡蛋购销需求缓慢回升，下游购销力度略有转强，本周，鸡蛋主产区市场发货达到5367.9万吨，环比增加17.5%，需求跟进略有改善！不过随着元宵节后，需求跟进转弱，购销再次谨慎，目前，国内各环节鸡蛋库存压力存在，生产环节库存在1.32天，流通环节库存1.44天，市场库存充裕，下游购销谨慎！

8、在多空博弈下，近期蛋价以盘整为主，市场走势略显偏弱！不过由于市场支撑逐步改善，养殖亏损逐步增加，后市养殖端产能去化加快，蛋价仍有偏强的机会，后市关注购销情绪的变化。

9、淘汰鸡出场价普遍上涨，均价5.15元/斤，较6日上涨0.15元/斤，其中江苏地区均价最高5.6元/斤，河北地区均价最低4.6元/斤。

10、近期养殖企业淘汰老鸡节奏缓慢，屠宰企业开工率增加，市场淘鸡货源略显紧张，屠宰企业高价采购意愿不强，实际成交量不多，随着鸡蛋市场行情持续弱势，市场淘鸡量或小幅增加，预计近期淘鸡价格震荡回调。