能繁母猪或将减超300万头,猪价即将大涨?

养猪人正在经历一场大考。2026年3月8日，全国肉猪平均价格来到了5.2元/斤。在如此低的价格之下，真的难言有“幸存者”。

早在2025年7月开始，猪价就呈现出震荡下跌的趋势。由此，催生了2025年全国养猪业的一系列变化。以下内容仅对全国能繁母猪存栏量和部分省份出栏量的变化做简要分析。

据国家统计局数据，2025年末全国能繁母猪存栏3,961万头，同比下降2.9%（减少117万头）。从年末的时间维度来看，2025年末全国能繁母猪存栏，是2020年末以来的最低水平，也是这个时间以来首次降至4,000万头以下。

这一下降势头有望在今年迎来加码。据财联社消息，2026年3月3日，相关部门召集多家生猪养殖企业召开专题会议。据悉，这场会议重点提到了三点内容：

1. 强调落实各家猪企在2025年设定的产能调控目标；

2. 落实建立备案制工作，进一步强化产能调控的精细化程度；

3. 能繁母猪存栏量或将继续下调至3,650万头。

即相比2025年末，2026年末全国能繁母猪存栏量或将再减少311万头。官方下场调减产能，是否能让猪价迎来上涨，我们拭目以待。

2025年，全国生猪出栏约7.20亿头，同比增长2.4%。31个省份表现为：24个同比上涨，7个同比下跌。

从各省的出栏量排名变化，有三点变化值得关注：

1、河南以6,474万头的出栏量超越四川，首次成为全国第一

河南是全球最大猪企牧原的“养猪大本营”，河南跻身榜首，牧原的贡献不言而喻。

2、云南生猪出栏量同比降幅超10%，全国排名下降至第八位，被广东、广西超越

云南猪价长期低于其他市场，非瘟后猪企的集中扩张加剧产能过剩，叠加饲料原料价格较高和此前的疫病侵袭，使得部分猪企退出了云南市场。

3、广东、广西的出栏量差距缩小

2025年广东、广西生猪出栏量分别为4,025万头、4,006万头。此前广东的出栏量一直比广西要高出100万头以上，而在2025年两者的差距仅有19万头。

这或许是广西养猪业规模化占比提升的体现。非瘟之前，广西养猪业以散户为主，而时至2023年，能繁母猪在1万头以上的猪企已经手握全区近50%的母猪，以广西农垦、力源集团、扬翔股份为代表的养猪体量在最近几年迅速扩大，推动广西的出栏量逐渐逼近广东。