跌跌跌,猪价下跌“势如破竹”!附:3月9日猪价

猪价延续磨底走势，供需博弈陷入僵局

时光荏苒，3月伊始，国内生猪市场并未迎来预期中的“开门红”，反而延续了春节后“惯性”下跌的走势。回顾节后市场，受月内集团猪企出栏计划完成情况不佳的影响，头部企业为追赶进度而选择增量出栏。与此同时，终端消费却进入了传统的周期性低谷，家庭消费以消化节前囤货为主，餐饮需求恢复缓慢，导致市场呈现出明显的“供强需弱”格局，猪价因此快速下跌。虽然在此前猪价跌破11元/公斤后，市场曾出现过短暂的二次育肥入场现象，养殖端的谨慎心态也一度增强，推动猪价止跌回暖。但好景不长，由于消费端的利好支撑实在有限，二育主体再次转为观望，而养殖端的供应压力却有增无减，集团猪企频频增量出栏，使得进入3月初的猪价延续了滑坡下跌的走势，标猪报价连创年内新低。

截至目前，全国标猪均价已触底10.27元/公斤，同比降幅接近30%。与1月中旬的高点相比，累计下降幅度更是超过了21%。从区域表现看，北方部分地区的标猪报价已经陆续跌破10元/公斤大关，市场整体陷入了“磨底”的僵局。此番猪价持续下跌的逻辑，核心仍在于产销两端的严重错配。一方面，生猪供应基本面持续宽松。数据显示，上月规模猪企出栏计划完成度为96.9%，这意味着约有3.1%的产能被迫顺延至本月出栏。

同时，根据10个月前能繁母猪存栏量（4042万头，环比微增0.1%）推算，本月适重标猪的实际供应量将进一步增多。据机构监控，重点规模以上猪企本月的计划出栏量高达1374万头，环比增幅近17.63%，集团猪企的出栏压力显而易见，而散户猪场在持续亏损的压力下，也难免产生恐慌抛售的心态。从基层反馈来看，目前南北多地仅有北方部分地区的标肥猪价仍存有一定价差，更多地区的标肥价差出现倒挂，这不仅极大抑制了二次育肥的入场积极性，也进一步削弱了养殖端的压栏信心。

亏损加剧或触发底部支撑，后市关注两大变数

另一方面，猪肉消费正处于年内最清淡的阶段。本月缺乏重大节日的利好刺激，鲜品市场购销十分冷清。居民家庭消费仍以消耗前期囤货为主，加之春节后居民饮食结构趋于清淡，禽肉、鸡蛋等替代品消费有所增多，进一步挤占了猪肉的市场份额。尽管城市食堂和团膳需求缓慢回升，但整体消费仍处于季节性低谷，难以对猪价形成有效支撑。反映在屠宰端，样本屠宰企业的开工率持续在低位徘徊，收猪意愿不高，压价心态较强。

当前，猪价重心持续下移，全国标猪均价即将考验10元/公斤的关键心理关口。不过，市场在积弱难返的表象下，也悄然积聚着一些利好因素。首先，随着猪价深跌，养殖端的亏损幅度显著扩大，散户猪场对于低价的抵触情绪将不可避免地被激发，扛价惜售的操作或逐渐增多。其次，猪价重心的不断下移，也意味着市场“底部”特征愈发明显，这可能会重新吸引部分游资的目光。

一旦价格跌破心理预期，二次育肥的逢低入场现象或将增多，同时，部分屠宰企业也可能在低价位启动分割入库操作，这些都将对猪价形成一定的底部支撑。从最新数据来看，受屠宰企业调价影响，预计3月8日外三元标猪报价将小幅回落至10.22元/公斤。目前，主流二育主体仍认为养殖亏损深度尚不足以吸引大规模抄底，观望心态浓厚。后市需密切关注集团猪企的出栏节奏变化以及市场抄底情绪的实质性升温。

全国南北各省区生猪价格一览表

上海5.2-5.5平 ?山东5.2-5.3平 ?安徽5.2-5.3平

浙江5.2-5.4跌? 江苏5.2-5.4平 ?福建5.1-5.3平

江西5.0-5.1跌湖北5.1-5.2平 ?河南5.1-5.2跌

湖南5.0-5.1平 ?广东5.2-5.4平 ?广西4.9-5.0平

海南5.0-5.2跌 ?北京5.0-5.2跌 ?天津5.0-5.2跌山西4.8-5.0跌河北5.0-5.2跌? 吉林4.9-5.1平辽宁4.9-5.1平陕西4.8-5.0平 ?甘肃4.8-4.9跌

重庆4.9-5.1跌 ?四川4.9-5.1跌云南5.1-5.2平