时光流转，转眼已是2026年3月初。随着元宵节的结束，生猪市场也全面回归常态。近期，猪价走势偏弱，全国均价屡创新低，外三元标猪价格一度跌至10.39元/公斤，同比下降29%，创下阶段性新低。尤其值得注意的是，在黑龙江、吉林、辽宁以及陕西、甘肃和新疆部分地区，标猪均价甚至跌破10元/公斤，养殖端亏损幅度加剧。据部分机构估算，目前自繁自养模式下，养殖户每出栏一头生猪的平均亏损已达到200元左右，市场整体呈现出超预期下跌的态势。

推动此轮猪价下行的核心因素，仍在于供需格局的整体宽松，市场正处于“供强需弱”的双重压力之下。具体来看：

一方面，生猪供应压力持续存在。按照生猪生产的周期性规律，当前可供出栏的标猪主要由10个月前的能繁母猪存栏量决定。回溯至2025年上半年，受集团猪企仍保持一定盈利空间的影响，行业去产能步伐整体偏慢，母猪存栏去化较为温和。数据显示，10个月前全国能繁母猪存栏量约为4042万头，环比小幅增加4万头，整体维持高位，这也直接决定了今年3月标猪供给相对充裕。从出栏数据看，上月规模猪企整体完成率约为97%，累计出栏1168.49万头。但由于月内有效出栏时间偏紧，头部猪企完成情况不及预期，部分产能被动后置。因此，本月头部企业计划出栏量环比大幅增加17.63%，达到1374.53万头，供应压力持续积聚。

另一方面，终端消费进入季节性淡季。春节过后，猪肉消费进入传统回落阶段，居民家庭消费支撑减弱，城市消费缺乏新增动力，餐饮及团体消费恢复缓慢，白条走货整体偏慢。下游贸易商拿货积极性不高，普遍采取控量稳价策略，屠宰企业订单量持续偏低，开工率也处于相对低位。虽然春季开学曾短暂提振市场情绪，但随着备货结束，屠宰企业收购积极性明显回落，对猪价的支撑力度有限。

总体来看，当前生猪市场仍处于供强需弱的基本面格局，价格趋势以震荡偏弱为主。不过，猪价的走势不仅取决于供需关系，也与市场情绪和政策调控密切相关。近期，随着国家启动猪肉收储工作，养殖端亏损压力持续加大，市场对降价出栏的抵触情绪有所升温。同时，标猪价格目前已回落至5元/斤左右，二育补栏成本明显降低，尽管运输成本有所上升，但在部分地区，二育补栏的意愿仍有所显现。

综合来看，在多空因素交织的背景下，当前猪价处于涨跌两难的“底部拉锯”阶段。短期内继续下跌的空间有限，但上行同样面临压制。根据最新市场数据，受屠宰企业调价影响，预计3月6日全国外三元标猪出栏均价为10.33元/公斤。后续需重点关注规模猪企的出栏节奏及二次育肥情绪变化，以判断猪价的短期走势。

3月6日，星期五，农历正月十八，工作愉快，生活喜乐！