【超前猪价大预测】3月5日~3月8日!五部门数据印证供需困局,8-9月能否成为行业“转折点”?
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4.有机钙（能被很好吸收的钙）
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近日，农业农村部、国家发改委等五部门联合发布的1月生猪数据显示，尽管当月猪价环比出现短暂回暖，但同比大跌的态势揭示出行业深陷泥潭的现实。春节过后，猪价迅速跌破11元/公斤关口，饲料成本却在3月初迎来新一轮上涨，最高涨幅达100元/吨。在亏损已持续超29周的当下，养猪人最为关切的问题是：8-9月能否迎来盈利转机？
一、五部门数据解码：1月“回暖”只是昙花一现
根据五部门最新发布的数据，2026年1月全国生猪定点屠宰企业屠宰量达4404万头，同比大幅上涨15.4%，环比则下降10.0%。这一数据印证了供给端的核心矛盾：2025年能繁母猪存栏量持续偏高，直接导致2026年初生猪出栏量维持充裕，为后续价格走弱埋下伏笔。
价格方面，1月全国生猪出场均价为13.10元/公斤，环比上涨9.3%，但同比仍深跌20.2%。仔猪价格24.99元/公斤，环比上涨6.8%，同比下跌26.4%。看似环比回暖的表象之下，是同比跌幅仍超20%的残酷现实。更值得警惕的是，全国猪肉集贸市场价格23.28元/公斤，同比下跌16.5%，显示出终端承接能力依然疲弱。
这份数据的本质含义是：1月的价格反弹缺乏需求支撑，仅仅是春节备货带来的短期扰动。节后消费断崖式回落，猪价迅速回归下跌通道，截至2月25日全国瘦肉型生猪均价已跌至10.74元/公斤，创下阶段性新低。
二、亏损加剧已成定局，出栏体重成关键变量
发改委价格监测中心数据显示，2026年2月第2周全国猪料比价为4.79，环比下跌3.04%，已连续3周下跌，跌至近6周最低水平。按当前价格及成本推算，未来仔猪育肥头均亏损达134.06元。卓创资讯监测则显示，2月自繁自养头均亏损为96.05元，较1月亏损增加89.71元。
值得注意的是，当前生猪出栏均重显著高于历史同期水平。据涌益咨询数据，全国出栏生猪均重达127.73公斤，较2024年、2025年春节后同期分别高出6.3公斤、3.55公斤。这意味着，即便出栏头数不变，猪肉供给压力已远超往年同期。华安证券分析指出，二次育肥未在节前出清，叠加体重偏高，猪价有望继续下跌。
与此同时，二次育肥群体今年表现得格外谨慎。往年猪价跌至低位时，二育群体进场收猪往往能为市场提供托底力量，但今年仅在山东、广西等少数区域有少量补栏，东北、四川、陕西等主产区大多“问价不动手”。市场缺乏托底力量，价格反弹动力被进一步削弱。
三、成本端雪上加霜：饲料涨价潮再起
就在养殖户深陷亏损泥潭之际，成本端再传不利消息。3月1日起，多家饲料企业集中上调产品价格，浓缩料、教槽料最高涨100元/吨，保育料涨75元/吨，全价料涨50元/吨。这已是2026年以来第二轮饲料集中涨价。
饲料成本占生猪养殖总成本的60%-70%，其价格波动对养殖盈利影响显著。据测算，饲料每涨50元/吨，一头猪从出生到出栏的成本就要增加15-25元。当前全国玉米价格同比上涨7%，饲料原料整体维持高位运行。在猪价持续低迷的背景下，成本的刚性上涨正在加速养殖户的现金流枯竭。
四、后市展望：8-9月能否扭亏为盈？
面对持续亏损和成本上涨的双重挤压，行业普遍将目光投向下半年。综合多家机构观点，8-9月或将成为行业扭亏为盈的关键窗口期。
从生猪繁育周期规律来看，2026年商品猪出栏量主要由10-11个月前的能繁母猪存栏量决定。2025年下半年，随着亏损加剧和政策调控发力，能繁母猪存栏已开始温和去化。五部门数据显示，2025年末能繁母猪存栏较年中高点有所回落，相关部门更要求头部企业在2026年1月底前合计调减100万头能繁母猪。
这意味着，供给压力的真正缓解可能要等到2026年下半年。卓创资讯预测，自繁自养盈利或在8-9月份实现转正，四季度平均盈利水平有望达到61元/头左右，12月或出现122元/头的盈利高点。国金证券也指出，政策端主动去产能持续推进，叠加板块持续亏损，有利于明年猪价上涨逻辑的兑现。
但“转正”不等于“反转”。供给过剩的底层逻辑要想根本改变，仍需行业经历更彻底的产能出清。农业农村部预测，未来猪肉消费总量将以每年0.6%的平均速度下降，人口结构变迁、消费观念升级对猪肉需求的长期压制不容忽视。
五、给养殖户的建议
在当前市场环境下，“活下去”比“博反弹”更重要。
第一，理性调整出栏节奏。优先出栏120公斤以内的适重猪，坚决不养超大体重生猪，避免后续集中上市引发价格踩踏。在当前料肉比不划算的阶段，压栏养大猪只会加剧头均亏损。
第二，谨慎对待补栏决策。当前仔猪价格虽较前期有所回落，但与低位肥猪价格形成的背离依然明显。据监测，仔猪价格涨幅已从4.5%收窄至1.9%，市场谨慎信号清晰，盲目跟风补栏极易陷入“进场即亏损”的困境。
第三，严控养殖成本。优化饲料配方，合理使用玉米、豆粕替代原料，同时做好疫病常态化防控，减少隐性成本支出。
第四，守住现金流底线。远离“定金锁货”等激进操作模式，规避资金风险。2026年养猪拼的不是胆子大，而是“稳”字当头，不盲目追高补栏、不冲动压栏赌涨。
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养殖户须知：
1.蓝耳、圆环病毒，在我国属于高发易传染型疾病，现在99%猪场存在蓝耳圆环病毒，基本都是带毒生产，猪场或多或少都在经受蓝耳圆环的侵害，蓝耳，圆环防控不可少
2.蓝耳圆环爆发小猪损伤率是百分之百，猪场直接出现断层损失仅次于非瘟
3.蓝耳，圆环，病毒爆发猪场一般有三个方面:母猪生产能力下降，产房小猪腹泻难防，断奶小猪难养
4.特别是新猪外购或者猪场初产母猪超过百分之四十更容易爆发。
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预防原则：
（1）母猪配种前使用十四天，之后每隔三个月使用一次，保护母猪生产能力，预防母猪出现不发情，假发情，反情率高，流产，死胎，屡配不孕?产房小猪腹泻难治，发烧难治，死亡率高等情况
?（2）小猪断奶之后使用十四天，确保小猪整体安全预防小猪出现：咳、喘、瘸，拉稀、发烧、皮肤苍白、毛乱、消瘦，皮炎、生长缓慢、僵猪弱仔、副猪及死亡率高等症状
治疗原则：
针对猪场爆发蓝耳圆环病毒的情况 母猪连续使用三个月每个月使用十四天，第一个月控制死亡，后两个月稳固猪场情况，之后恢复三个月使用一次
针对猪场爆发蓝耳圆环病毒的情况?断奶小猪连续使用三个月即可
两种特殊情况需要额外使用：
（1）外购仔猪进入猪场需要整体使用一次
（2）外购母猪进入猪场需要整体使用一次
使用原因：外购猪进入猪场破坏猪场离散度，猪场极易爆发蓝耳，圆环，副猪，链球菌等病毒性疾病
猪场爆发蓝耳圆环病毒使用实例：
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（1）研究历程：克蓝是畅销产品从08年开始就已经使用，历经十多年年逐步完善，2016年初上报农业部门经过一年的论证研究证实，证明克蓝套餐，针对蓝耳，圆环，副猪，支原体，链球菌，具有很好的净化治疗效果，最后颁发克蓝套餐专利证书让更多养殖朋友信任产品，并且名字申请了商标证书，是具有唯一性，专属优润集团专用。下图是产品专利证书，商标注册证书
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