2月猪价没涨成,3月更危险?句句都是实在话

家人们，咱养猪的都知道，2月份有春节，按说出栏的时间少了，再加上过年大家备货买猪肉，表面上看，应该是猪少了、买的人多了，猪价咋也得涨一波吧？可实际呢，2月猪价不光没涨，还让人挺失望，说好的旺季涨价，最后又泡汤了。

很多养猪户都纳闷，这到底是咋回事？其实核心就一个：实际情况没达到大家的预期。咱先说说为啥2月猪价没涨起来，就两点，都特别好懂。第一，生猪集中出栏，供应压力太大了。虽说过年期间出栏时间少，但猪可一点没少，反而比平时还多。

一方面，咱养猪户都想赌一把春节的消费旺季，觉得过年大家买肉多，能卖个好价钱；另一方面，1月份猪价提前涨了一波，但那波涨价不是因为买的人多，而是咱养猪户都把猪压着不出栏，想等更高的价。说白了，本来该1月出栏的猪，好多都压到2月才卖，就为了赌春节的行情，结果可想而知，供应不但没减，反而一下子多了不少。

第二，春节的猪肉消费没接住这么多猪。可能有人会说，是不是大家都不吃猪肉了？其实也不是，猪肉消费虽说整体在降，但也没降得那么厉害，这只是其中一个小原因，最主要的是消费太分散了，没集中起来。

尤其是今年春节来得晚，再加上肉价不算贵，很多人担心快过年的时候肉价会涨，就提前买好猪肉冻起来，这样一来，本来该集中在春节前后的消费，就被分散到了节前好几天，消费力本来就有限，再一分散，自然就接不住供应端集中出栏的猪了。所以啊，2月猪价就又走出了“旺季不旺”的老路，让不少养猪户空欢喜一场。

现在2月份总算过去了，不少养猪户都盼着3月份能好点，但我得跟大家说句实在话，3月猪价恐怕还是不乐观，甚至可能比2月更危险。咱再慢慢分析，还是三点实在原因。第一，消费会更弱。年后本来就是猪肉消费的淡季，不管市场上出栏多少猪，猪价基本都是低迷的，今年也不例外，3月份的消费需求还是会持续低迷，买猪肉的人只会更少。

第二，养殖成本一个劲地涨。消费弱就够闹心了，可饲料成本还在往上走，尤其是最近玉米、豆粕的价格一直居高不下，不少饲料厂又宣布涨价了，这无疑是给咱养猪户雪上加霜，压力越来越大。面对这种压力，咱养猪户就俩选择，要么硬扛着，要么认亏把猪卖了出栏。目前全国生猪均价已经跌破11元/公斤了，而且还在一个劲地跌。

有人说，猪价跌多了，会不会有人搞二次育肥，把猪收起来养，这样猪价就能稳一点？其实不然，现在搞二次育肥的人也特别谨慎，不会轻易入场。根据市场预估，只有等猪价跌到5元/斤左右的时候，才有可能有人愿意搞二次育肥，这就意味着，猪价还有下跌的空间。第三，虽说大家都盼着今年猪价能反转，但最快也得等到6月份，现在还早着呢。就算大伙儿都看涨，可没到时候，再着急也没用。所以综合来看，3月猪价大概率没啥起色，甚至还会继续跌。

不过大家也不用太慌，猪价下跌虽然麻烦，但市场早就预料到3月猪价会弱，所以大概率不会出现大家慌着卖猪、互相压价的情况。最麻烦的其实是产能去化跟不上预期。一方面，1月份猪价提前涨了之后，大伙儿的情绪也跟着提前了，压栏、补栏都提前开始了，导致生猪产能去化慢了很多，甚至有机构统计，产能可能还涨了。

另一方面，大家都看好下半年猪价会反转，不仅不想淘汰产能，还一个劲地补仔猪，现在仔猪价格已经涨到高位了，补栏成本也高了不少。这就意味着，以后想赚钱，猪价必须涨够一定幅度才行。可问题来了，产能去化慢、补栏的人多，消费又上不去，一旦后续消费再达不到预期，只会进一步拉低猪价，到时候可能又会出现旺季不旺的情况，咱养猪户可得多留心。