3月1日最新猪价!南弱北稳?!

? 行情深度解析

?生猪：“南弱北稳”格局确立，全国均价5.40元/斤

• 核心特征：告别“全面飘绿”，今日呈现区域分化。北方（东北、华北）受月初集团场缩量及散户抗价支撑，价格全面企稳；南方（华东、华中）因终端消费疲软，屠企压价，价格小幅回调。

• 关键看点：云南成为全国唯一上涨省份，主因本地猪源偏紧；新疆（4.88元/斤）仍是全国价格洼地。

• 后市预警：3月集团场出栏计划偏少，但需求端（白条走货）未达预期，短期将进入震荡磨底阶段，难有大幅涨跌。