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全国猪价全线大跌:外三元跌破11.5元/公斤

全国猪价全线大跌:外三元跌破11.5元/公斤

全国猪价

全线大跌

进入2026年2月下旬,国内生猪市场迎来断崖式下跌,价格跌幅与行业亏损程度双双刷新近年同期纪录。据多家行业机构最新监测数据显示,全国外三元生猪均价已跌破11.5元/公斤,猪粮比跌至4.69:1,远低于6:1的行业盈亏线。全国26个监测省份中,22省下跌、4省持平、0省上涨,跌势覆盖全国,生猪养殖行业进入全面深度亏损阶段。

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价格全线失守

春节过后,国内生猪市场并未出现传统节后回暖行情,反而开启“加速下跌”模式。截至2月26日,全国外三元生猪均价报11.45-11.51元/公斤,较节前高点大幅回落,单日跌幅普遍在0.2-0.4元/公斤,环比下跌超11%,同比下跌超21%,创下近三年同期价格新低。

从区域分布来看,下跌行情呈现“全国一片绿”态势:东北、西北产区价格最低,主流成交价跌至5.3-5.5元/斤;华北、华中地区紧随其后,价格在5.5-5.7元/斤区间持续走弱;华东、华南等销区虽有消费支撑,但仍难挡跌势,价格普遍跌破6元/斤。全国无任何省份上涨,仅西南、华南部分省份价格暂时持平,市场看空情绪弥漫。

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亏损全面蔓延

比价格下跌更严峻的是,行业已陷入深度亏损。作为衡量养殖盈亏的核心指标,全国猪粮比已跌至4.69:1,不仅远低于6:1的盈亏平衡点,更跌破5:1的国家重度下跌预警线。按照国家猪肉储备调控预案,猪粮比低于5:1已触发红色预警,意味着行业处于严重亏损状态。

当前玉米、豆粕等饲料原料价格维持高位,养殖成本居高不下。按当前猪价计算,自繁自养模式下头均亏损150-200元,外购仔猪育肥模式亏损更为严重,头均亏损突破250元。行业数据显示,国内生猪养殖已连续26周处于亏损区间,中小养殖户现金流承压,大型养殖企业也面临业绩大幅下滑压力。

深度亏损已传导至产业链上下游:仔猪价格同步下跌,养殖户补栏意愿降至冰点;屠宰企业开工率偏低,压价收购现象普遍;终端猪肉消费疲软,批发市场走货缓慢,形成“价格跌—消费弱—价格再跌”的恶性循环。

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三大核心原因

1.供应端压力集中释放

2025年国内能繁母猪存栏量持续处于合理区间上方,对应2026年上半年生猪出栏量保持高位。春节期间养殖端压栏惜售,节后集中出栏,适重猪源充足,叠加部分二次育肥猪集中上市,市场供应呈现阶段性过剩。

2.消费端进入传统淡季

春节后居民肉类消费需求大幅回落,猪肉消费进入全年最淡季。餐饮、团膳需求降温,终端市场走货缓慢,屠宰企业收购意愿低迷,进一步压制猪价上涨空间。

3.市场悲观情绪主导

行业对上半年猪价预期普遍偏弱,养殖户恐慌性出栏、屠企持续压价,形成“越跌越卖、越卖越跌”的负反馈,叠加期货市场空头情绪传导,加速猪价下跌。

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后市展望

此轮猪价暴跌并非偶然,而是供应过剩、消费淡季、市场情绪三重因素叠加的结果。

短期来看,生猪市场供强需弱格局难以改变,3月猪价仍将维持弱势震荡,不排除继续探底可能。随着价格跌破重度亏损线,国家启动猪肉收储的预期持续升温,若收储政策落地,将对市场情绪形成一定支撑。

中长期来看,深度亏损将加速行业产能去化。中小养殖户加速退出,大型企业调整出栏节奏,预计二季度后期生猪供应压力将逐步缓解,猪价有望迎来触底回升。但受限于产能基数较大,此轮反弹幅度或相对温和,难以出现大幅上涨行情。

此轮猪价暴跌是生猪行业周期调整的必然结果,全国外三元跌破11.5元/公斤、猪粮比4.69:1的数据,标志着行业进入最艰难时刻。在供需重构与政策调控的双重作用下,市场正加速出清风险,建议行业从业者密切关注产能去化进度与收储政策动向,理性应对市场波动,共渡行业寒冬。

灵感来源:中国养猪网、猪好多网、国家发改委价格监测中心、博亚和讯

养羊网

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