2026年2月27日猪价!继续承压!上半年能翻身吗?

2月27日的猪价出来了，看完心里五味杂陈！但大势还是没变。

河南5.5-5.6涨 ?吉林5.1-5.3跌湖南5.3-5.4平

山东5.5-5.7涨 ?辽宁5.1-5.3跌广东5.5-5.7平

安徽5.5-5.7涨 ?陕西5.3-5.5涨 ?广西5.2-5.4涨

浙江5.5-5.8涨 ?甘肃5.2-5.5涨 ?新疆4.8-4.9跌

江苏5.4-5.7涨 ?重庆5.3-5.4跌黑龙5.2-5.4平

福建5.4-5.6跌四川5.3-5.4跌? 天津5.3-5.6涨

江西5.3-5.4平云南5.1-5.3跌? 山西5.3-5.5涨

湖北5.3-5.5涨 ?贵州5.1-5.3跌? 河北5.4-5.5涨

上海5.6-5.8涨 ?海南5.4-5.7跌? 北京5.3-5.6涨

? 河南、山东、安徽、江苏这些地方飘了点红，涨了1毛2毛，看着挺热闹。可你往深里看，吉林还在跌、辽宁还在跌、新疆已经干到4.8-4.9，创下近5年新低。全国均价还在5.5元左右晃悠，比去年同期7.2-7.3，跌了25.3%。

? 供应端看，能繁母猪一直趴在4030-4040万头的高位，10个月后的今天，正好是这批产能集中释放的时候。2月份集团场日均出栏压力比1月还大，加上春节期间猪没少长肉，节后养殖端认卖积极，都想赶早出手。河南大厂今天又下调了1-2毛，标猪报价回到11.1元/公斤，这就是信号。

? 需求端看，春节后是传统淡季中的淡季。家家冰箱塞满腊肉，谁还买鲜肉？学生没开学，务工人员没返程，餐饮冷冷清清。屠宰场开工率不足24%，按需采购，多一斤都不要。上海钢联说下游贸易商都在消耗库存，商贩卖不动肉，只能减量稳价。

?上半年能翻身吗？一句话：别指望了！

? 今年上半年，母猪存栏去化缓慢的底牌已经摊开了：2月到7月，适重标猪供应只会多不会少，叠加消费淡季，猪价大概率就在低位磨着。就算有二次育肥想抄底，现在调运成本高、风险大，谁也不敢真动手。

? 机构预测，2月末到3月上旬，猪价可能还要往下探，部分地区或许会跌破5块。这不是吓唬人，是供需基本面决定的。

? 各位，2026年，不求翻身，只求活着。稳住！