老井扯鸡蛋:成本决定价格下限,节后蛋价为何紧贴饲料成本线开市?!

? 根据老井报价数据平台，统计结果显示：昨天，鸡蛋全国均价2.88元/斤，较前日持平！

? ?早在2025年9月份，郑州家禽交易会期间，老井有幸受邀参加某平台举办的“高峰论坛”。

? ?主办方请与会嘉宾，预测2026春节后开市鸡蛋均价，老井给出的答案是在2.9元/斤左右。

? ?时隔五个月，今年春节后初六开市后，老井蛋鸡平台统计的数据是2.92元/斤，跟实际统计结果基本相符。

? 虽然节后各地经销商报价，和实际出货和成交价格，有较大差异。

? 但五个月前的预测，虽算不上精准，单纯就统计结果来看，还算是靠谱的。

? 要知道，像鸡蛋这样的生鲜类产品，价格波动非常大。

? 别说预判五个月后的蛋价，有时候即便是明后天的价格走势，也难以精确预测。

? 老井坚持认为，春节后蛋价可能在2.9元/斤左右开市的主要依据是，生产成本决定了蛋价的下限。

? 今年春节后，蛋价紧贴饲料成本线上下开市，也算是产供销多方博弈后，能让各环节勉强接受的最优解。

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