猪价“斩首”1.22元!3961万头母猪泰山压顶:这场赌局,没有赢家

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卖，还是压？

就在20天前，河南养殖户老张还在朋友圈晒猪圈，配文是“总算熬出头了”。那时候，标猪冲到13.3元/公斤，大伙儿都觉得，春节这碗饺子总该就着猪肉香。

可短短20天后，饺子没熟，锅先翻了。

全国生猪均价跌回12.08元/公斤。每斤肉，硬生生砍掉6毛钱。 一头200斤的标猪，还没出门就少卖122块。

养殖户懵了：说好的“春节红利”呢？

01 大猪压境，压垮猪价的最后一根稻草

旺季不旺，必有妖。

如果你以为这只是市场的正常回调，那你就太小看这轮周期了。真正让猪价喘不过气的，不是消费疲软，而是赛道里挤满了“超大体重”的选手。

12月的数据看得人后背发凉：140公斤以上大猪占比连续4个月攀升，90-140公斤的中大猪堆到了35.5%。

这是一条拥挤的出栏通道。

往年腊月，北方杀年猪、南方做腊肠，大猪是香饽饽。但今年不一样——标肥价差从-0.83元/公斤一路溃败到-1.04元/公斤。

什么意思？连肥猪都不值钱了。

许多养殖户犯了赌徒的大忌：1月猪价反弹时不跑，反而压栏等价。 结果猪越压越重，肉越积越多，市场根本接不住。

压栏10天，饲料多花50元，猪价再跌1块2。 老张算了一笔账：现在卖，亏；再养10天卖，亏得更多。

这不是养猪，这是给屠宰场送年终奖。

02 3961万头母猪：看不见的冰山

很多人没意识到，这次压栏并不是散户的“贪”，而是行业的“怕”。

怕什么？怕产能这座冰山。

国家统计局的数据像一记闷棍：2025年12月能繁母猪存栏3961万头。

3900万头是正常保有量的警戒线，我们超了61万头。这61万头母猪，每个月能多生出1200万头仔猪，6个月后就是1.44亿头商品猪。

产能去化喊了整整一年，最后发现大家喊的是口号，手里却在偷偷扩产。说是“止损”，其实是“死扛”。

这3961万头母猪，不是数字，是悬在猪价头顶的达摩克利斯之剑。

它意味着：2026年上半年，你栏里每多养一头猪，市场上就有十头猪在等着挤你。

03 集团猪企的阳谋：我能亏，你能吗？

散户这一轮输得最惨的地方，不是判断错了行情，而是选错了对手。

2025年，20家上市猪企出栏1.83亿头猪，同比暴增21.3%。12月单月，光是这些巨头就往外赶了1792万头猪。

他们有资金、有期货套保、有融资渠道。亏损对他们来说是“战略性亏损”，是为了把成本比你低的猪塞满你的市场份额。

而你呢？饲料是现结的，电费是月付的，猪生病是要命的。

这场产能博弈，有人穿着泳裤，有人穿着西装，而散户——连救生圈都没拿。

04 仔猪数据的血色预言

更令人窒息的是，当我们还在为春节前这一哆嗦焦头烂额时，2026年的出栏压力早已被“预定”。

2025年12月，仔猪出生量虽然环比降了1.32%，但同比依然暴涨8.76%。

这意味着什么？明年上半年，你圈里的猪还没卖，全国已经排着队等你。

有人说，3月后供应压力会减轻。醒醒吧，能繁母猪不降到3800万头以下，任何反弹都是回光返照。

05 裸泳的人，请穿上裤子

春节后的市场有一个共识：大猪会越来越难卖。

气温回升，消费降级，肥猪的溢价空间被彻底挤干。到时候，卖也是亏，不卖也是亏。

我们正在经历的不是一场普通的猪周期，而是一场产能出清的“钝刀割肉”。

对于散户来说，活着，比赌涨更重要。

别再指望6月大涨、8月破10。产能不去，猪价不起。