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生猪:猪价旺季不旺收官

生猪:猪价旺季不旺收官
2026/02/13 ??生猪:猪价旺季不旺收官
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观点小结

核心观点:震荡偏弱? 年底旺季猪价不及预期,需求虽快速上量但承接养殖端增量出栏的力度有限,验证供压事实,期现双弱。节后供给仍处产能兑现期,还会延续高于同期的体重,而需求将呈现高位回落态势,猪价或有再次探底风险,近月合约大方向依旧承压。关注后市大猪存栏、冻品及二育等对现货低价的托底表现。

能繁产能空远偏多官方年底能繁数据表现相对不及市场预期,利润回正能繁去化受阻,产能去化仍待磨底。

商品猪供给:偏空节前出栏积极,标猪供应充足。年后延续相对高位的理论供应,且体重高于同期,供应压力仍在。

屠宰开工:偏弱年内需求高峰提振宰量快速上升,但假期将至,屠企陆续放假,节后需求转弱,宰量高位断崖式回落。

成本及利润:中性随着年前出栏释放猪价下跌,育肥利润再度转负,年后价格难言乐观,有望在磨底亏损中催化养殖端调减产能的速度。

次育肥:偏弱从栏舍利用率看,节前二育可能未释放完毕,节后有待继续消化。关注年后淡季低价补栏表现。

01

供需逻辑梳理

供需节奏-短期

年底旺季阶段,量增价跌,验证市场供应压力。节后还处在产能兑现期内,体重降速有限尚高于同期,后续压力仍在,猪价或有淡季再次探底风险。

数据来源:涌益 ?Mysteel ?大地期货研究院

供需节奏-中长期

近端理论供给量高位延续,下半年有望迎来趋势性收缩。年底至明年四五月份供给基数基本敲定,近月供应压力持续,中期猪价仍承压,关注年前存量压力消化情况。下半年合约主要受产能预期影响,行业各环节普遍进入亏损状态后又阶段回正,亏损程度和持续时间尚且不深,官方2025年底能繁存栏数据相对不及市场预期,且三方数据12月能繁样本数据仍有略增表现,去产是否加速还要打个问号,去产预期支撑下谨慎乐观看待远月空间。

数据来源:大地期货研究院

02

养殖端节前积极增量降重

仔母猪补栏情况

二元母猪补栏及报价维稳为主。据涌益样本监测,截至213日,当周50kg二元母猪市场均价1557/头,较前周变化不大。河南淘汰母猪均价5.35/斤,较前周微降;淘母折价在0.90左右。

仔猪价格暂稳,市场补栏触高阶段性有点减弱,短期仔猪价格滞涨调整,年后迎来季节性补栏窗口期预计还有一定上调空间。据涌益样本监测,截至213日,当周6.5kg仔猪市场均价365/头,较前周-1/头;15kg仔猪市场均价471/头,较前周变化不大。

数据来源:涌益 ?大地期货研究院

企业加大出栏量级

近一周企业端积极增量释压,行至周后年前销售陆续收尾进入休假状态,整体出栏边际减量。从出栏进度来看,还有一定出栏计划量未完成,但节后回来可出栏时间不多,月内计划或有完不成风险。

据涌益样本监测,据涌益样本监测,1月样本企业完成率100.14%2月出栏计划较上月实际出栏预计减少17.73%;日均计划出栏109.14万头(按照21天),计算日均计划出栏环比+21.44%

数据来源:涌益 钢联 ?大地期货研究院

节前出栏积极带动均重下滑,但仍高于同期

随着年前出栏时间压缩,养殖端出栏积极带动均重下滑幅度明显,但对比去年农历同期水平还是高。过年期间猪只自然增长,年后回来仍面临体重端的压力。

据涌益样本监测,当周全国出栏平均体重为126.05公斤,较前周降1.35公斤,环比-1.06%,同比+0.29%;同比农历年份+3.74%

据涌益样本监测,当周90kg以下小体重猪整体出栏占比为4.28%,较前周-0.11%150kg以上大体重猪出栏占比5.16%,较前周-0.44%

数据来源:涌益 ?大地期货研究院

二育栏舍利用率尚高于去年同期水平

春节前夕二育积极出栏消化,但样本存栏率仍相对高于去年同期年底水平,当前在2-3成,南方相对高于北方,消化不透的预期在落实,预计要剩余小部分大猪至年后出栏。

据涌益样本监测,2月上旬十天,部分头部企业销售二育量占近十天生猪销售量的比例为0.54%,较前十天-1.50%

数据来源:涌益 ?Mysteel ?大地期货研究院

标肥价差

周内肥标价差继续走扩。企业积极出栏标猪继续跌价,而大猪受节前需求支撑价格相对抗跌,整体肥标偏强运行。重点关注节后回来肥标表现,若价差高位或会吸引压栏二育进入。

Mysteel样本监测,截至213日,全国平均标肥猪价差周均价-1.14/公斤,较前周-0.22/公斤。

数据来源:涌益 ?Mysteel ?大地期货研究院

03

假期降至,宰量见顶欲回落

年节宰量迎高峰,节后有高位回落预期

年节旺季为年度需求高峰,宰量几近直线趋增。下周进入春节假期,屠企开工停滞,年后复工则转为消费淡季,整体宰量降高位下滑明显。

据涌益样本监测,截至213日,样本屠宰企业近一周内平均屠宰量为260157/日,环比增幅34.31%

Mysteel样本监测,截至213日,样本屠宰企业周内开工率为45.97%,较前周+7.48%

数据来源:涌益 ?Mysteel ?大地期货研究院

节日效应明显提振终端消费,鲜销走货加快

Mysteel样本监测,截至213日,样本重点屠宰企业当周鲜销率为88.55%,较前周+0.37%

据涌益样本监测,截至213日,当周全国猪肉(前三等级白条)均价为15.8/公斤,较前周降0.57/公斤,环比降幅3.48%

数据来源:涌益 ?Mysteel?大地期货研究院

冻品库存旺季消化后仍处高位

年前旺季屠企积极消化冻品,但库容率来看仍相对高于同期水平,年后有待继续消化,一定程度上预计会影响屠企主动做分割入库的积极性。

据涌益样本监测,截至213日,当周全国冻品库容率17.18%,较前周降0.73%

数据来源:涌益 ?大地期货研究院

相关品比价

数据来源:涌益 ?Mysteel ?大地期货研究院

04

产业成本及利润

养殖成本

玉米:截至213日,玉米现货均价2318/,较前周+2/吨,环比+0.09%,同比+8.01%

豆粕:截至213日,豆粕现货均价3117/吨,较前周-9/吨,环比-0.29%,同比-16.27%

养殖成本:截至213日,自繁自养成本12.14/公斤(+0.00);外购仔猪成本10.88/公斤(-0.18)。

数据来源:农业农村部 ?涌益 ?iFinD ?大地期货研究院

养殖利润

春节临近出栏十分积极,毛猪旺季继续走弱,育肥利润随之缩水;节后供需依旧偏宽松,养殖端多维持微亏状态。

自繁自养利润: 截至213日,样本自繁自养利润-98/头,较前周利润降60/头;

外购仔猪利润:截至213,样本外购仔猪育肥利润53/头,较前周降38/头。

数据来源:博亚和讯大地期货研究院

自繁自养套保利润

套保利润:当前仔猪对应远月出栏合约低位暂稳重心变化有限,外购仔猪补栏成本也持稳,远期粗算理论补栏利润周内窄调。自繁自养套保利润当前预估利润在35/头左右,较前周降2元左右;外购仔猪补栏套保利润预估约-48/头左右,头均较前周变化不大。

数据来源:涌益 ?iFinD ?大地期货研究院

仔猪出栏利润

仔猪价格高位暂时滞涨调整,年后随着季节性补栏情绪再起,仔猪价格或还有一定涨价空间,仔猪出栏环节微利预计可持续。

仔猪出栏利润: 截至213日,测算15kg仔猪出栏利润127/头左右,较前周利润变化不大。

数据来源:博亚和讯大地期货研究院

猪粮比

据国家发展改革委价格监测中心,截至24日,猪粮比价为5.68,较前周环比-1.39%,主要受猪价承压走弱影响。猪粮比近几个月持续处在5:16:1之间,触及猪肉储备二级预警区间。

数据来源:发改委大地期货研究院

屠宰利润

毛猪价格弱势,白条价格虽跟随跌价但受年底旺季支撑跌幅小于毛猪价格,肉猪比价续增,屠宰得以短时盈利。

Mysteel样本监测,截至213日,样本屠宰企业当周屠宰毛利为29.5/头,较前周+34.7/头。

数据来源:涌益 ?Mysteel ?大地期货研究院

05

价差结构

旺季量增价跌,期现双弱

数据来源:涌益 ?大地期货研究院

节后供应压力仍在,近端依旧承压

数据来源:iFinD ?大地期货研究院

基差

数据来源:iFinD ?大地期货研究院

月差

数据来源:iFinD ?大地期货研究院

相关链接:
生猪:供需高峰临近,且看猪价表现
生猪:出栏预期兑现,期现双跌

马爽

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