猪价呈现跌涨调整,集团猪场持续减量
据猪易数据监测数据显示，2026年2月12日标准体重生猪平均价格为11.52元/公斤，较昨日猪价上涨0.03元/公斤，涨幅为0.26%，同比25年同期14.43元/公斤下跌2.91元/公斤，跌幅为20.17%。
各大区域猪价表现：
东北、华中、西南地区猪价呈现下跌，华北、华东、华南、西北地区猪价呈现微涨，生猪平均价格呈现微涨。
白条猪价表现情况：
从今日北京、上海消费城市批发市场白条价格走势来看，北京、上海批发市场白条成交价格呈现跌涨调整，北京市场开磅价稳定为主，市场成交均价表现一般，市场走货速度表现偏快；上海市场价格呈现跌涨调整，部分市场成交价参考15.53-15.83元/公斤，到货量减少，市场交易情绪表现一般，市场成交均价表现一般。
后市分析：
据猪易数据监测数据显示，今日全国屠宰场主流结算价呈现跌涨调整，四川、甘肃、陕西、江西、内蒙、吉林、黑龙江地区屠宰企业猪价呈现下跌，安徽、地区屠宰企业猪价呈现上涨，山东、江苏、湖北、河南、湖南、河北、辽宁地区屠宰企业猪价呈现跌涨调整。从养殖集团猪价表现来看，吉林、江西、广西地区温氏猪场牌价呈现下跌，云南、山西、内蒙古、辽宁、四川、重庆、贵州、福建、湖南、广东、江苏、安徽地区温氏猪场牌价呈现稳定，河北、湖北、山东地区温氏猪场牌价呈现上涨。
整体来看，全国生猪价格呈现跌涨调整，屠宰企业猪价呈现跌涨调整。今日集团猪场生猪成交价呈现跌涨调整，西北地区养殖集团猪价呈现稳中伴涨，华北、东北、华中、华东、西南、华南地区养殖集团猪价呈现跌涨调整，华东、华中地区龙头集团105-120公斤生猪价格上涨0.05-0.15元/公斤，125-140公斤生猪价格跌涨0.1-0.25元/公斤，龙头集团猪价呈现跌涨调整，部分地区猪价有下调现象，不少区域不对外销售。从养殖集团生猪上市量来看，西北、华东、西南、华中地区集团生猪上市量有所缩量。从昨晚北京、上海消费城市批发市场白条价格走势来看，批发市场白条价格呈现跌涨调整，市场成交情况表现一般，市场走货速度表现一般偏快。昨晚东北地区屠宰企业白条猪出场价格下跌200-300元/吨，山东地区昨晚屠宰企业白条猪出场价格跌涨200-300元/吨，河南地区昨晚屠宰企业白条出场价格上涨200-300元/吨，昨晚屠宰企业订单表现减少。从屠宰企业生猪采购难度来看，东北地区屠宰企业生猪采购难度表现一般，养殖户整体出栏积极性表现一般，集团猪场猪价呈现偏跌涨调整，临近中午，屠宰企业上猪速度表现一般。中部、东部地区屠宰企业采购难度表现一般，当地养殖户出栏积极性表现一般，集团猪场销售速度表现一般，临近中午，屠宰企业停计划现象表现正常。南方地区屠宰企业采购难度表现一般，屠宰企业停计划现象表现一般，华南、西南集团猪场接货完成度表现一般，集团场猪价呈现跌涨调整。从市场情绪表现来看，看稳、看跌、看涨情绪并存，猪易预计明日猪价窄幅调整，屠宰企业逐步进入停宰，重点关注养殖场户上市节奏变化。
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