猪价全面下跌跌破6元大关,养殖户春节前遭遇集中抛售,六块五不卖现在只能卖五块八!

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猪价又跌疯了！ 就在春节前最后几天，全国生猪市场突然迎来一场大跌。 2月8日的价格表刚出来，养殖户们心都凉了半截，全国平均猪价直接跌破了6元/斤，只剩5.98元/斤，这是今年以来最低价。

更扎心的是，全国监测的27个省市中，多达24个地区猪价全部下跌，只有海南一个省逆势上涨，江西和湖南勉强保持平稳。 这样的下跌范围几乎覆盖了全国所有主要养猪地区。

从各地具体价格来看，南方地区跌得最惨。 广东、广西猪价已经跌到5.6-6.0元/斤，云南、贵州更是跌到5.6-5.7元/斤，成为全国价格最低的地区。 北方地区虽然跌幅稍小，但北京、天津、河北等地也都跌到了6.1-6.3元/斤。

这次下跌让很多养殖户措手不及。 就在2月7日，猪价还曾经短暂回暖，多地价格飘红，让不少人以为春节前还能再涨一波。 结果才过了一天，行情直接变脸。

为什么春节前的猪价不涨反跌？ 最主要的原因是市场上猪太多了。 数据显示，2025年三季度末全国生猪存栏量达到43680万头，比去年同期还增长了2.3%。 这些猪正好在2026年初集中出栏，加上规模养殖企业为了完成年度目标扎堆抛售，市场根本消化不了这么多生猪。

另一个原因是消费端“旺季不旺”。 按照往年规律，腊月十五以后屠宰场会加大备货力度，猪价通常会上涨。 但今年情况不同，春节备货高峰提前结束，终端消费复苏乏力，屠宰企业采购积极性明显下降。

现在的市场已经形成了恶性循环：猪价越跌，养殖户越恐慌性出栏；出栏的猪越多，价格跌得越狠。 特别是那些之前压栏惜售的养殖户，看到价格持续下跌，纷纷选择抛售止损。

养殖利润正在快速缩水。 最新数据显示，自繁自养的养殖户每头猪利润只剩17.88元，比上周下降了78.39元。 而外购仔猪育肥的养殖户已经开始亏损，每头猪亏损0.39元。

屠宰企业这边的数据也不乐观。?虽然临近小年，屠宰场开工率最近有所回升，样本屠宰企业开工率达到41.93%，比前一天提高了3.05个百分点，但这样的需求增长完全抵消不了供应端的压力。

集团养殖企业在这波下跌中扮演了重要角色。 这些大企业出栏计划变化频繁，报价忽高忽低，加剧了市场波动。 2月份，规模以上猪企计划出栏1205.86万头，虽然比1月份减少了15.3%，但由于春节前有效出栏时间短，日均出栏压力反而增加了。

二次育肥的养殖户也开始恐慌性出栏。这部分猪源集中涌入市场，进一步加重了供应压力。 市场上卖猪的时间窗口越来越短，几乎没有什么选择余地了。