临近2026年春节，生猪市场并未出现预期中的“节日性大涨”，反而在养殖端加速出栏和终端备货需求的双重作用下，呈现典型的“旺季不旺”特征。

截至2月6日，全国农产品批发市场猪肉平均价格为18.34元/公斤，较前一周下降1.5%。生猪价格走势与之相似，周内呈现“先涨后跌”的态势，全周均价环比下跌3.71%。

当前生猪市场的核心矛盾在于供给端的持续压力。养殖企业面临年度出栏目标与有限销售窗口的双重压力，节前出栏意愿普遍强烈。

随着春节临近，养殖端减栏、清栏和减重意向增强，生猪上市节奏明显加快。部分企业为缓解春节假期压力，选择提前出售仔猪，进一步增加了市场供应。

生猪交易均重虽有小幅下降，但绝对水平同比仍然偏高，这意味着“活体库存”在节前旺季难以有效消化。这种压力很可能延续至节后，成为制约未来猪价反弹的重要因素。

从行业基本面看，能繁母猪存栏量仍然偏高。截至2025年12月末，全国能繁母猪存栏量为3961万头，高于3900万头的正常保有量。产能去化不彻底是制约猪价上行的根本原因。

上海6.0-6.2跌 山东5.9-6.1跌 安徽5.9-6.1跌

浙江6.0-6.2跌 江苏5.9-6.2跌 福建5.7-5.9跌

江西5.7-5.9涨湖北5.8-5.9跌 河南5.8-6.1跌

湖南5.5-5.6跌?广东5.7-5.9平 广西5.7-5.9平

海南6.0-6.3平?北京5.9-6.1跌 天津5.9-6.1跌

山西5.8-6.0跌 河北5.9-6.1跌 吉林5.7-5.8跌

辽宁5.8-6.0跌 陕西5.8-5.9跌 甘肃5.6-5.8跌

重庆5.3-5.5跌 四川5.3-5.5跌 云南5.4-5.6跌

贵州5.3-5.5跌 新疆5.0-5.2跌?黑龙江5.9-6.0平