导读：目前，南北地区，散户以及集团猪企认卖积极，尤其是，市场对于春节后猪价前景信心不足，养殖端有减重出栏操作，国内南北生猪供应宽松。尤其是，南方销区人员外流，需求承接不足，部分标猪向北外调增多，供应压力存在！不过，由于临近小年，屠宰场开工率大幅回升，春节前集中备货启动，日均屠宰量也显著增加，样本屠企开工率单日上调超3个百分点，需求支撑大幅提升！由此分析，在供需博弈下，目前，国内标猪报价以盘整偏弱为主，2月8日，生猪报价在11.87元/公斤，下跌0.18元，南北市场以偏弱为主！后市关注集团猪企出栏以及屠宰场开工率的变化！

受2025年二三季度生猪产能去化缓慢，母猪存栏仍处于高位，且，母猪生产效率提升，市场对于供应过剩担忧依然较强！从生猪购销现状来看，在需求方面，随着小年临近，下游猪肉购销需求逐步回升，尤其是，北方地区，内销市场白条走货节奏加快。且，春节前下游市场备货周期到来，屠宰场开工率逐步提升，日均屠宰量也逐步增多，需求支撑转强。而在供应方面，养殖端短暂挺价后，市场出栏节奏恢复，尤其是，临近春节，生猪出栏周期减少，按照母猪存栏变化，本月，集团猪企出栏计划较多，部分头部猪企出栏有叠加效应，生猪日均出栏压力加大，市场落袋而安，增量出栏情绪转强！

春节前猪价有望迎来显著上涨，结合2026年中央一号文件的政策导向来看，这不仅是市场周期的反弹，更叠加了政策红利的支撑。如果你正关注养殖收益或生产安排，这次行情变化值得高度重视。

一、两大政策喜讯，为养猪业注入强心剂

1. 饲料成本有望稳定，养殖利润空间改善

2026年中央一号文件预计将强化对粮食产业的支持，重点推进高标准农田建设。这意味着玉米、大豆等主要饲料原料的产量将稳步提升，饲料价格大幅上涨的可能性降低。对于养殖户而言，饲养成本的可控性增强，相当于为利润“兜住了底”。

2. 培育农业新质生产力，智慧养殖成主流方向

文件明确提出将推动农业现代化，大力推广物联网与大数据在养殖业的应用。目前多地已在试点智慧养殖场，未来规模化、绿色化、智能化将成为主流趋势。这意味着，谁能率先拥抱技术升级，谁就能在降本增效上抢占先机。

二、春节前猪价：供需共振，上涨态势明确

从当前市场走势看，猪价已进入上行通道?，且有望延续至春节前：

供应端收紧?：2025年3月起能繁母猪存栏量持续下降，按10个月生长周期推算，2026年1—2月生猪出栏量本就偏紧。叠加养殖户惜售压栏情绪升温，市场“缺猪”格局进一步加剧。

需求端回暖?：1月气温走低，南方腌腊、北方灌肠等传统消费启动，终端需求明显回升。卓创资讯数据显示，2026年1月全国白条猪肉均价已达16.56元/公斤，环比显著上涨。

综合来看，“供应减少 + 需求回升”形成共振，支撑猪价强势运行。虽然2月可能出现“先涨后跌”的短期波动，但整体均价环比上涨趋势明确。

三、未来走势怎么看？两个关键点需关注

?政策落地节奏：一号文件正式发布后，各地配套措施是否及时跟进，尤其是智慧养殖补贴、规模化扶持等，将直接影响行业转型速度。

?养殖户行为变化：若价格上涨过快，可能刺激压栏和二次育肥行为，导致后期供应集中释放，带来回调风险。

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