紧急通知!猪价大变天,标猪跌惨,肥猪却涨疯了,养殖户注意!

养羊网 2026-02-06

立马收到明天猪价！

当前猪价呈现“标猪下跌、肥猪上涨”的分化态势，市场供需矛盾加剧，养殖户需密切关注出栏节奏与区域价格差异，避免集中抛售造成进一步亏损。

?全国普遍下跌?：2026年2月5日，外三元标猪均价已回落至?12.07元/公斤?（约5.94元/斤），部分省份如云南报价低至?5.7–5.8元/斤?，创年内新低。

?主因分析?：

供应压力集中释放?：距离除夕仅剩12天，养殖窗口期缩短，物流停运和屠宰场陆续停工促使养殖户加速出栏。

?母猪存栏偏高?：10个月前能繁母猪存栏达4038万头，超出正常保有量，叠加生产效率提升，导致当前理论出栏量仍处高位。

?集团猪企提前出栏?：为规避春节后价格下行风险，头部企业中小标猪集中放量，进一步压制市场价格。

尽管标猪承压，?肥猪价格跌幅更小甚至局部反弹?：

肥猪均价为?13.26元/公斤?，较前一日仅下跌0.19元/公斤，跌幅小于标猪的0.32元/公斤。

在广东等南方市场，因?二次育肥入场支撑?，肥猪需求回升，价格维持在6.0–6.2元/斤区间，局部出现?0.1–0.2元/斤反弹?。

市场呈现“南稳北弱、局部反弹”格局，西南地区如云南虽为价格洼地，但2月5日已出现?单日上涨0.37元/公斤?的超跌反弹迹象。

?节后消费断崖式回落?：白条肉订单减少35%，样本屠宰企业开工率仅?39.3%?，环比微增0.13个百分点，需求支撑明显不足。

冷冻库存出货增加，进一步挤压鲜肉市场空间，导致价格上行乏力。

当前猪价已逼近养殖成本线。以新希望为例，其12月完全成本约为?12.2元/公斤?，按现价计算，头均亏损超200元。

长期来看，随着能繁母猪产能逐步去化，预计?二季度后供应压力将缓解?，但短期内替代品（如鸡肉）价格同比下降15%，仍将制约猪价反弹空间。

养羊网 2026-02-06