【猪价】2026年2月5日全国最新猪价!

后续猪价拐点在哪？?

暴跌预警升级！?2 月 5 日猪价迎来全区域无差别暴跌，安徽、山东、北京、天津、河北以 0.5 元 / 斤领跌，超 15 省跌 0.3-0.4 元 / 斤，仅海南维持稳定，距离春节还有 12 天，这波暴跌打破了前期反弹节奏，引发市场对节前行情的担忧！

今日猪价速览（2 月 5 日）

今天的行情是 “普跌无涨，领跌极端，全线走弱”，核心变化一目了然：

• 领跌梯队：安徽、山东、北京、天津、河北跌 0.5 元 / 斤（今日跌幅王），福建、江苏、湖南、山西、辽宁、重庆、四川、云南、陕西跌 0.4 元 / 斤；
• 跟跌梯队：上海、浙江、湖北、广西、甘肃跌 0.3 元 / 斤，江西、广东、黑龙江、吉林跌 0.2 元 / 斤，河南、贵州跌 0.1 元 / 斤；
• 唯一持平：海南维持 6.0-6.2 元 / 斤高位，无任何省份上涨；
• 价格探底：全国猪价普遍回落至 5.7-6.5 元 / 斤区间，云南跌至 5.7-5.8 元 / 斤全国低位，华东、华北等前期领涨区域回调幅度超预期，暴跌特征达到节前峰值。

?全区域暴跌，核心逻辑是什么？

这波暴跌并非节前涨势终结，而是前期反弹透支 + 集中出栏潮全面爆发 + 备货深度休整的集中体现，核心原因清晰可辨：

1. 前期普涨透支，集中出栏潮彻底爆发

近三天反弹后，华东、华北、东北等区域猪价累计涨幅达 0.3-0.5 元 / 斤，价格透支了短期备货需求；养殖户 “落袋为安” 的意愿彻底爆发，全国性集中出栏潮导致供应端短期严重过剩，直接压低全区域价格。

2. 备货需求进入深度休整期，终端采购全面降温

商超、屠宰场完成阶段性补库后，终端采购需求进入深度休整阶段，尤其是华东、华北等消费核心区，采购节奏降至节前低点，屠宰场顺势压价收猪，放大暴跌行情。

3. 安徽、山东、京津冀领跌：前期涨幅透支 + 供应激增

安徽、山东、京津冀作为前期反弹的核心区域，猪价累计涨幅较高，叠加本地养殖户集中出栏，供应端大幅增加，导致价格大跌 0.5 元 / 斤，成为暴跌潮的 “先锋”。

4. 暴跌非需求消失：节前备货节奏的阶段性调整

这波暴跌并非春节消费需求走弱，而是节前备货节奏的深度休整：终端采购并未消失，只是进入 “分批补库” 的间歇期，随着春节临近（仅剩 12 天），备货需求将再次集中释放，支撑价格企稳反弹。

?后续猪价拐点预测：暴跌是筑底尾声，节前反弹仍将重启

这波全区域暴跌是节前震荡筑底的 “最后一跌”，并非趋势性反转，后续节奏清晰可辨：

1. 短期（1-2 天）：跌势收窄，快速企稳

集中出栏潮逐步释放完毕，供应压力缓解；备货深度休整期结束后，终端采购需求将小幅回暖，安徽、山东、京津冀等大跌区域有望快速企稳，跌势收窄至 0.1 元 / 斤以内，全国进入 “筑底企稳” 节奏。

2. 中期（2 月上旬 - 中旬）：备货冲刺重启，震荡上行冲新高

春节前备货将进入最后冲刺高峰（腊月廿八至除夕），终端采购量持续攀升，猪价重启 “震荡上行” 主节奏，全国猪价有望重回 6.2-7.0 元 / 斤区间，安徽、山东等回调区域快速反弹，华东、华北消费核心区再次发力。

3. 长期（春节后）：消费回落 + 集中出栏，阶段性回调

春节假期消费需求骤降，叠加节后养殖户集中出栏，猪价会出现 0.2-0.3 元 / 斤的阶段性回调，但属于旺季过后的正常调整，不影响节前震荡上行的主趋势。

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