2月3日最新猪价!南北全线走高,价格全面飘红!!!

? 市场概况与解读

• 整体态势：今日猪价呈现?“几乎全线上涨”?的强势格局。全国生猪平均价格参考值约为?6.29元/斤，较昨日上涨约0.07元/斤，这已是连续第3天上涨。

• 价格高地：上海、浙江、江苏等地价格最高，达到6.7元/斤。而云南、贵州、新疆等地价格相对较低，但仍保持在6元/斤上下。

• 上涨动力：此轮上涨主要受两因素驱动：

1. 供应收紧：猪价在1月底触及低点后，养殖户普遍产生惜售情绪，出栏节奏放缓，导致市场生猪供应阶段性收紧。

2. 需求拉动：临近春节（腊月过半），终端消费需求回暖，屠宰场为应对节日市场也开始了节前备货，收购积极性提高。

? 后市展望与建议

• 短期预测：随着“小年”临近，春节备货需求将进一步释放，预计短期内猪价仍将保持稳中偏强的走势。但需要警惕，当前生猪供应基础依然充足，节前养殖端可能会有集中出栏的动作，这可能限制猪价的上涨空间。

• 给您的建议：对于养殖户来说，当前是一个不错的出栏窗口期。建议密切关注集团猪企的出栏节奏，合理安排计划，适时逢高出栏，避免在节前扎堆销售。