行情 | 2026年2月2日国内鸡蛋价格迎来普跌

养羊网 2026-02-02

2026年2月2日全国鸡蛋价格迎来普跌，市场呈现供需失衡的显著特征，叠加多重因素影响，蛋价短期走势承压。

当日全国鸡蛋日收购均价为3.86元/斤，较昨日的4.11元/斤下跌6.18%，各省市无一例外均出现价格下滑，且区域跌幅差异明显。

主产区价格同步走低，山东均价7.69元/公斤、河北7.41元/公斤、广东7.67元/公斤、北京8.18元/公斤，较昨日分别下跌0.66、0.36、0.80、0.32元/公斤。

从区域来看，河北衡水跌幅达9.72%为全国最高，河南漯河、山东日照、广东东莞及广州跌幅也超9%；湖北全省各采价点均跌7.50%，东北三省中吉林、黑龙江整体跌幅5.13%；而河北保定、张家口等区域跌幅相对温和，在2%-3%区间。?

此次蛋价下跌的核心原因是供需两端的严重失衡，叠加市场情绪与节日因素的双重作用。供应端，全国蛋鸡存栏量处于高位，贸易商与养殖户为节前出货集中放量，直接导致市场流通量激增，而春节推迟使得终端备货需求提前释放，进一步加剧了供应端的短期压力；需求端则陷入疲软，居民家庭节前备货已基本完成，企业集团消费因停工放假大幅缩减，市场形成明显的节前需求空档。

同时，鸡蛋期货行情走弱，主连合约价格下跌0.96%，市场看跌情绪持续升温，养殖户与贸易商的出货意愿增强，形成恶性循环，推动蛋价进一步下行。?

综合当前市场情况来看，鸡蛋市场供需宽松的格局短期内难以扭转，叠加节日需求提振效应消退，业内预计近期鸡蛋价格将维持偏弱运行的态势，暂无明显的回暖支撑因素。

（来源：中国饲料行业信息网）