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本汇总聚焦2026年1月31日至2月2日期间，养猪企业、饲料企业、屠宰加工企业及行业相关配套企业的核心动态，涵盖业绩公告、政策落地、价格波动、技术推广等关键领域，全面呈现养猪产业链近期发展态势。

一、1月31日 核心事件

（一）饲料及养殖企业：大北农发布2025年业绩预告，预计大幅亏损

1月31日，养猪及饲料上下游核心企业大北农发布2025年业绩预告，预计当年归母净亏损4.5亿元-5.8亿元，较上年盈利3.46亿元实现由盈转亏；扣非后净亏损5.9亿元-7.2亿元，上年同期盈利2.21亿元。公告明确，亏损主因是饲料养猪业务盈利受近期生猪价格持续波动拖累，同时公司对生猪、长期股权投资等资产预提6-7亿元减值损失。值得注意的是，公司种子业务营收及净利实现逆势增长，成为业绩缓冲垫，为农牧企业穿越行业周期提供了可参考的布局思路。

（二）行业价格：生猪均价周跌3.2%，多地逼近低位区间

1月31日数据显示，全国外三元生猪均价为12.52元/公斤，较上一周下跌3.2%，多地生猪价格逼近低位区间。同期，全国7kg断奶仔猪价格为367元/头，环比出现小幅上调，主要得益于部分放养公司补栏积极性提升。从供应端来看，行业出栏均重为127.86kg，环比下降1.03kg，其中散户出栏均重达143.11kg，处于历史同期高位；涌益样本育肥栏位利用率为30%，较2024年、2025年同期分别提升3个百分点、17个百分点，反映出当前行业出栏进度偏慢，压栏现象仍较为突出。需求端方面，虽周前期受腊八备货影响，下游备货量有小幅增量，本周日度屠宰样本日均宰杀量环比增加0.93%，但整体消费承接力有限，未能带动猪价回升。

二、2月1日 核心事件

（一）行业政策：生猪流通新规落地，合格证成上市法定标配

2月1日，《农产品质量安全承诺达标合格证管理办法》正式生效，该办法由农业农村部于2025年11月审议通过，对生猪流通环节提出明确要求，标志着养猪及上下游流通领域进入“凭证上市”的规范化阶段。根据新规，规模养殖场、农产品生产企业及农民专业合作社，需在生猪出栏时按生产批次开具合格证，开具记录需保存至少6个月；广大散户虽不强制要求，但可在当地农业农村部门设立的服务点申请协助开具。收购及屠宰企业成为合格证“第一查验官”，需收取对应批次合格证并保存至少6个月，无合格证的生猪依法不得收购。合格证需明确标注产品信息、承诺主体信息、开具时间及承诺事项，可采用手工填写、印刷或电子二维码等灵活方式开具，混装生猪需重新开具合格证，网络销售生猪及猪肉产品也需按要求附合格证。违规者将面临批评教育、限期改正，逾期未改将被处以100元-1000元罚款，违规行为还将记入信用记录。为保障新规落地，农业农村部设立过渡安排，2026年5月1日前可继续使用原有样式合格证，各地农业农村部门同步开展政策解读及现场指导，助力养殖及流通企业适应新规。

（二）价格走势：生猪均价小幅波动，区域分化态势明显

2月1日，全国外三元生猪均价为12.29元/公斤，环比下跌3.68%，同比下跌25.79%，全国29个省份呈现“19跌10涨”的区域分化格局，其中华东地区猪价小幅上涨，西南、西北地区猪价持续下跌。价格下行主因是春节前出栏窗口收窄，养殖户出栏意愿增强，叠加南方猪源北调，进一步加剧北方供应压力；而需求端受南方气温偏高、腌腊季节结束影响，消费疲软态势凸显，屠宰企业开工率虽有提升，但终端白条销售平淡，价格传导出现脱节，屠宰端利润空间被压缩，对生猪的承接能力有限。此外，上游饲料成本居高不下，中游养殖企业陷入“成本高、售价低”的夹缝求生困境，行业亏损压力持续加大。

（三）行业研判：供需错配凸显，机构预测猪价仍易跌难涨

2月1日，多家机构及行业平台发布生猪市场研判，认为当前生猪市场供需错配问题突出，短期内猪价仍将呈现易跌难涨态势。从供需结构来看，供应端能繁母猪存栏基数较大，虽截至2025年底能繁母猪存栏降至3961万头，低于4000万头红线，但仍高于农业农村部设定的3900万头正常保有量，且2025年生猪PSY达24.34头，创历史新高，推动猪肉产量增至5938万吨，供应整体宽松；需求端则受居民健康饮食偏好转向禽肉、水产，以及人口老龄化、消费降级等因素影响，人均猪肉消费量连续两年下滑，2025年较2024年再降5.4%，消费乏力成为制约猪价回升的核心因素。同时，玄田算法预测，未来三日猪价将继续下行，2月2日预计为12.3856元/公斤，2月3日、2月4日将进一步降至12.2545元/公斤、12.2141元/公斤，该预测模型获国家自然科学基金支持，但未提供历史预测准确率数据，仅作为行业参考依据。

三、2月2日 核心事件

（一）养殖龙头：牧原集团生猪出栏价全面上涨，区域表现分化

2月2日，国内养猪龙头企业牧原集团生猪出栏价格出现全面上涨，成为当日行业价格亮点。具体来看，其生猪（内三元）出栏价在全国各区域呈现明显分化，其中宁夏地区价格最高，达14.92元/公斤；浙江、上海、辽宁、北京等地价格均突破13元/公斤，分别为13.08元/公斤、13.05元/公斤、13.01元/公斤、12.99元/公斤；而云南、新疆、西藏等地价格较低，均低于12元/公斤，其中云南最低，为11.39元/公斤。此次牧原集团出栏价上涨，一定程度上缓解了行业价格下行压力，但未能改变全国猪价整体偏弱的格局。

（二）价格预测：机构发布三日猪价预测，下行态势难逆转

2月2日，玄田猪价发布未来三日生猪价格预测，基于非经典逻辑数值聚合理论与一致模算子构建的预测模型显示，2月2日全国猪价预计为12.3856元/公斤（置信区间11.7290–13.0596），2月3日将降至12.2545元/公斤，2月4日进一步跌至12.2141元/公斤，整体呈现持续下行态势。天风农业等机构同步发布研判观点，认为当前生猪市场供强需弱格局未发生根本改变，春节前出栏窗口期持续缩短，养殖端出栏压力仍较大，叠加终端消费未能有效放量，预计后续猪价仍易跌难涨；若后续能繁母猪存栏量持续降至3800万头以下，2026年下半年猪价或有望迎来转机。

（三）技术推广：国家级节粮技术案例发布，涉及多家上下游企业

2月2日，全国畜牧总站推介首批7个养殖业节粮典型案例，涵盖扬翔、大北农、温氏等养猪及饲料上下游核心企业，重点推广精准营养、低蛋白日粮、智慧饲喂、非粮饲料利用等节粮增效技术。其中，扬翔集团的“智节粮”模式、首钢朗泽的工业尾气合成菌体蛋白产业化技术，成为行业标杆案例，为养殖企业降低饲料成本、实现绿色发展提供了可行路径。业内人士指出，当前饲料成本居高不下，节粮技术的推广应用，能够有效缓解养殖企业盈利压力，但推广成本较高、与中小养殖场适配性不足等问题，仍需上下游企业协同解决。

整理时间：2026年2月2日

来源：综合公开信息整理，仅供行业交流参考，不构成任何投资建议。

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