2026年1月31日今日鸡蛋价格最新行情参考

2.今日上海褐壳鸡蛋价格稳定，浦东褐壳鸡蛋接货价115元/27.5斤，浦西115元/27.5斤。鸡蛋价格有高低，货源正常，走货正常。…………

3.?山东菏泽曹县、单县主流鸡蛋价格稳定，褐壳大蛋到户价参考122元一123/30斤，个别小车略高，走货一般，以稳为主。平原稳121一123元。

4.今日山东泗水、济宁、汶上、褐壳鸡蛋主流到户参考价123/30稳。

5.河南周口大蛋到户122-123元/30，稳，驻马店大码到户4.1元,稳。

鸡蛋：1月30日鸡蛋市场呈褐涨粉稳态势，褐壳蛋货源相对稳定，部分产区仍有拉涨，但涨价后实际成交一般；销区到货增加，粉蛋整体持稳，湖南地区小幅上涨。随着春节临近，产销区开始进入清库阶段，市场看涨情绪减弱。短期来看，随着学校陆续放假及食品厂集中备货减少，需求支撑减弱，蛋价上涨乏力，但产销区库存压力有限，且家庭消费仍具韧性，蛋价下行空间不大。预计近期蛋价以稳为主，高价区域有下跌风险。

淘汰鸡：近期蛋价止涨调整，部分养殖单位按计划淘汰老鸡，但整体淘汰速度不快。活禽市场走货一般，屠宰企业按需采购，对高价接受意愿有限。当前可淘老鸡数量较多，随着春节临近，淘汰意愿将逐步增强，后续淘汰鸡价格或承压窄幅偏弱运行，关注养殖端淘汰节奏变化。

??友情提示：蛋价以各地实际成交价为标准！不存不赌正常收发,为市场稳定做贡献