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猪价集体跳水,玉米却小幅上涨,是节后消费塌方,还是产能去化按下暂停键?『生猪行情2026年01月28日』

猪价集体跳水,玉米却小幅上涨,是节后消费塌方,还是产能去化按下暂停键?『生猪行情2026年01月28日』

猪价集体跳水,玉米却小幅上涨,是节后消费塌方,还是产能去化按下暂停键?『生猪行情2026年01月28日』

? 明日猪价预测

? 上涨概率为25%
? 下跌概率为55%
? 震荡概率为20%

该预测仅为算法计算,请谨慎参考

? 今天咱们来聊聊以下的话题:

「价格走势」

1、全国猪价为何在春节前最后一周集体跳水?

2、广东、重庆等南方主销区为何跌幅最大?

「成本与利润」

3、牧原11.6元的成本线,是否正在成为行业“安全护栏”?

4、仔猪价格暴涨后为何突然失速?

「饲料与成本联动」

5、玉米价格小幅偏强,豆粕却稳中微跌,饲料成本会否成为猪价的“刹车片”?

「政策与产能」

6、能繁母猪存栏“刚好踩线”,政策真会放任产能回暖吗?

? 1、全国猪价为何在春节前最后一周集体跳水?

今天全国生猪均价跌至12.68元/公斤,较昨日再降0.14元,连续三日收跌。看似是节前“最后一搏”后的需求透支,实则暗藏供给端的“反向狙击”。你瞧,广东跌0.47元,重庆跌0.21元,湖南、江西、河南全在“窄调”“疲软”名单里——这不是散户恐慌抛售,是规模场在节前集中出栏后,主动“踩刹车”。屠宰企业开工率回落至36.5%,白条走货疲软,冻品库存持续去化,说明终端消费并未如预期般“爆单”。节前的“猪价冲高”本质是二育资金和贸易商的“抽水式”拉抬,节后一松手,价格自然回归基本面。

? 2、广东、重庆等南方主销区为何跌幅最大?

南方不是没消费,是“消费能力”被价格吓退了。广东均价12.41元,已低于全国均值,而批发价却高达18.72元/公斤——这中间差的6块多,是屠宰、物流、冷链、商超层层加价的“成本税”。老百姓不是不吃肉,是“肉太贵,肉太硬”。节前囤货完成,家庭餐桌回归理性,猪肉从“年货C位”变回“日常配菜”,价格自然承压。而南方本就依赖外调生猪,本地产能低,价格弹性更大,一旦外部供给回流,就成“价格洼地”。

? 3、牧原11.6元的成本线,是否正在成为行业“安全护栏”?

看看这份成本表:牧原11.6元,神农12.1,新希望12.2,唐人神12.6,东瑞股份13.93。全国均价12.68,意味着牧原每头猪还能赚1元多,而东瑞已倒贴2.3元。行业真正的分水岭不是“能不能养”,而是“谁能活得久”。当猪价跌破12.5元,大量高成本中小场已濒临“断粮”边缘,但牧原、温氏这些“成本之王”却能稳如泰山。这不是内卷,是“降维打击”。市场正在用价格筛选“真正的猪企”,而不仅是“养猪的公司”。

? 4、仔猪价格暴涨后为何突然失速?

上周7kg仔猪冲到353元/头,市场一片“补栏潮”欢呼。今天?涨不动了。为什么?因为“利润传导”断了。仔猪涨价的本质是“二育+扩产”预期,可当商品猪价格开始下跌,二育资金立刻转头跑路——谁还敢花350元买一头猪,等它长到120kg时,可能卖不到13元/公斤?现在仔猪价格已回落至309元区间,说明市场清醒了:不是所有“预期”都能兑现,但所有“亏损”都会被清算

? 5、玉米价格小幅偏强,豆粕却稳中微跌,饲料成本会否成为猪价的“刹车片”?

玉米均价微涨,是基层惜售松动+贸易商补库的“温和反弹”,但远未到“逼空”程度。豆粕稳定在3191元/吨,说明南美天气炒作已降温,进口大豆到港节奏正常。饲料成本整体平稳,意味着养殖成本的“最大变量”并未恶化。换句话说:猪价跌,不是因为饲料太贵,而是因为猪太多。饲料没涨价,但猪价跌了,这恰恰说明:成本不是问题,供给才是症结。

? 6、能繁母猪存栏“刚好踩线”,政策真会放任产能回暖吗?

国家统计局数据:2025年末能繁母猪3961万头,为正常保有量的101.6%——精确到小数点后一位,像极了“红线边界”。这背后是政策的“精准调控”:不让你跌破95%,也不让你冲上105%。现在,行业刚刚扭亏为盈,二育回暖,仔猪涨价——政策信号其实已经很清晰:“允许修复,禁止反弹”。2026年,我们不会看到“猪价暴涨”,但会看到“亏损企业悄然退场”。政策不是在救猪,是在救产业的“生命线”。

? 悦小猪观点

猪,是人类最沉默的盟友。它不说话,却用体重丈量着经济的冷暖;它不吃药,却用体温替我们试了每一次疫情的风浪。当市场用价格审判它的价值时,别忘了——它从不是商品,而是土地、气候、人力与时间共同孕育的生命。我们追着猪价涨跌,却忘了问:它值得被怎样对待?

或许,真正的行业进步,不是谁成本更低,而是我们能否在它瘦弱时,不急于宰杀;在它肥壮时,不贪婪收割。

猪价有周期,人性,也该有底线。

? 相关市场数据

? 生猪企业生产成本数据

企业数据时间完全成本
东瑞股份2025年12月13.93
唐人神2025年12月12.6
天邦食品2025年12月12.92
新希望2025年12月12.2
牧原股份2025年12月11.6
神农集团2025年12月12.1
巨星农牧2025年11月12.4
温氏股份2025年10月12.2

? 各地生猪价格数据

日期省份今日均价较昨日涨跌去年同期价格
1月28日广东12.41-0.47None
1月28日贵州12.15-0.10None
1月28日云南11.88-0.10None
1月28日内蒙古12.790.00None
1月28日吉林12.71-0.02None
1月28日四川12.48-0.20None
1月28日安徽13.07-0.17None
1月28日山东13.08-0.15None
1月28日山西12.92-0.06None
1月28日广西12.20-0.19None
1月28日江苏13.06-0.20None
1月28日江西12.35-0.09None
1月28日河北13.02-0.21None
1月28日河南12.95-0.24None
1月28日浙江13.01-0.17None
1月28日湖北12.60-0.21None
1月28日湖南12.50-0.19None
1月28日福建12.75-0.16None
1月28日辽宁12.850.00None
1月28日重庆12.57-0.21None
1月28日陕西12.84-0.11None
1月28日黑龙江12.670.03None
1月28日全国均价12.68-0.14None

悦小猪 · 生猪行业研究专家

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发布时间:2026年01月28日

养羊网

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