猪价一夜反水!猪价一片绿,13元关口或失守!周期反转仍是空谈?

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腊八节短暂的挺价情绪消散，猪价重回震荡下行通道。春节将近，养殖户和屠宰企业之间的博弈却进入白热化，一场由供需严重错配引发的价格拉锯战正在默默上演。

元旦过后，生猪市场在腊八节备货需求的短暂提振下，一度重回13元/公斤的心理关口。这给不少养殖户带来一丝希望，惜售情绪随之升温。

这波小反弹并未持续太久。随着春节日益临近，市场的真实底色开始显露——养殖端出栏窗口期逐渐缩短，规模猪企与社会猪场的中大猪面临集中抛售压力。

供应压力如影随形，而期待中的节前消费高峰却呈现 “分散、延后、疲软” 的尴尬特征。

屠宰企业作为中间环节，为控制成本、减少亏损，压价收购的意愿异常强烈。消费终端，家庭腌腊、北方杀年猪等传统需求启动缓慢且规模缩水，商超备货也仅是 “按需补库、分批进行”。

需求无力承接集中释放的供应，价格上行之路被牢牢封堵。 更关键的是，在猪价下行周期中，贸易商和屠宰企业建立冻品库存的意愿极低，导致市场缺乏调节过剩供应的“蓄水池”，所有压力直接砸向本就疲软的鲜品市场。

生猪期货市场早已敏锐捕捉到这一信号，提前反映了供应压力与去产能缓慢的悲观预期。节前猪价或许还会因备货出现小幅波动，但任何反弹在沉重的供应现实面前都显得脆弱不堪。

对养殖户而言，在出栏窗口关闭前 “逢高落袋” 成为理性选择，这反而可能进一步压制价格反弹空间。

在这场节前博弈中，根本矛盾在于行业整体产能依然过剩。 尽管能繁母猪存栏量有所下调，但生产效率的持续提升使得实际供应能力并未同步缩减。

换言之，行业真正的供需再平衡尚未到来，周期反转仍是空谈。养殖户期待的价格春天，恐怕还要经历一段产能深度去化的寒冬。