猪价两日承压,跌幅翻倍!明天(2026.1.27)全国猪价涨跌表

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温馨提示：生猪价格会受到市场供求关系、养殖成本、政策法规等多种因素的影响，内容仅供参考，建议密切关注市场动态，及时调整养殖策略。生猪价格若没有特别说明，均为外三元生猪价格。

【导语】猪市行情急转直下，连续两日陷入下行通道。1月26日猪价涨势退潮，1月27日预计跌势进一步加剧，普跌格局蔓延全国，仅广西一地独撑涨势，节前行情进入关键博弈期。

两日行情速览：1月26日呈“5涨11平11跌”分化态势，涨区集中在西南；1月27日演变为“1涨6平20跌”极端格局，全国均价6.41元/斤，较26日再跌0.06元/斤，单日跌幅翻倍，跌势全面升级。

一、1月26日行情回顾：涨势退潮，分化下行

1月26日，前一日的普涨行情戛然而止，猪价开启首轮回调。上涨地区仅剩江西、广西、新疆、重庆、四川5地，且涨幅温和；11地价格持平，多为前期高价区域的阶段性盘整；11地同步下跌，覆盖华东、华北、东北等主产区。市场情绪由暖转凉，供需博弈格局初显。

二、1月27日行情深度分析：跌势加剧，唯广西独涨

1月27日，猪价跌势进一步蔓延，形成“几乎全跌”的极端态势，市场承压明显。

从区域表现看，分化达到顶峰：仅广西一地维持0.05元/斤的小幅上涨，凭借区域供应偏紧与本地消费支撑，成为普跌行情中的唯一“避风港”；安徽、福建、江西等6地价格持平，阶段性盘整态势延续；其余20个省市尽数下跌，云南更是单日跌幅达0.2元/斤。

跌势加剧核心源于三重压力叠加：一是终端采购节奏放缓，屠宰企业压价收猪意愿强烈；二是供应端集中放量，规模猪场为完成年度目标加速去化，市场供应激增；三是情绪面负反馈，连续下跌引发“抛售—价跌—再抛售”的恶性循环，进一步放大跌势。

三、后市展望与养殖户操作建议

当前猪价短期下跌动力仍存，但春节临近或为价格提供阶段性底部支撑，大幅下跌空间有限。建议养殖户理性应对：优先出栏体重达标、成本偏高的生猪，分批出栏避免踩踏；坚决摒弃盲目压栏赌涨心态，守住现有利润，降低亏损。

后续将持续跟踪每日猪价动态，第一时间解读行情变化。记得点赞+在看，规避风险、稳健盈利！

全国各省市生猪价格：

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