猪价呈现稳中伴跌,市场需求表现偏弱
据猪易数据监测数据显示，2026年1月26日标准体重生猪平均价格为12.88元/公斤，较昨日猪价下跌0.09元/公斤，跌幅0.69%，同比25年同期15.87元/公斤下跌2.99元/公斤，跌幅18.84%。
各大区域猪价表现：
东北、西北、华北、华中、华东、西南、华南地区猪价呈现下跌，生猪平均价格微幅下跌。
白条猪价表现情况：
从今日北京、上海消费城市批发市场白条价格走势来看，北京、上海批发市场白条开磅价格呈现跌涨调整，北京大部分市场开磅价格跌涨0.2元/公斤，市场走货速度表现一般；上海市场价格呈现下跌态势，部分市场成交价参考16.7-17.05元/公斤，到货量表现有所增加，市场交易情绪表现偏差，市场成交均价表现偏差。
后市分析：
据猪易数据监测数据显示，今日全国屠宰场主流结算价呈现大部稳中伴跌，辽宁、黑龙江、吉林、山东、河南、湖北、山西、陕西、甘肃、四川地区屠宰企业猪价呈现稳中伴跌，江苏、重庆地区屠宰企业猪价呈现跌涨调整。从养殖集团猪价表现来看，广西地区温氏猪场猪价呈现上涨态势，辽宁、内蒙古、吉林、河北、山西、陕西、山东、云南地区温氏猪场猪价呈现下跌态势，安徽、江苏、江西、福建、四川、重庆、湖南、湖北、广东地区温氏猪场猪价呈现稳定态势。
整体来看，全国生猪价格呈现大部稳中伴跌态势。今日集团猪场生猪成交价格呈现大部稳中伴跌，局部跌涨调整，东北、西北、华北、西南地区集团猪场猪价呈现稳中伴跌态势，华中、华东、华南地区集团猪场猪价呈现跌涨调整态势。华东、华中地区龙头集团110-125公斤生猪价下跌0.1-0.15元/公斤，125-140公斤生猪价格涨跌0.05-0.35元/公斤，龙头集团猪价呈现大部下跌态势，安徽部分体重段生猪价格小幅上涨。从养殖集团生猪上市量来看，华中集团生猪上市量有所减少，华东、西北、西南集团生猪上市量有所增加。从昨晚北京、上海消费城市批发市场白条价格走势来看，批发市场白条价格呈现跌涨调整态势，市场成交情况表现一般，市场走货速度表现一般偏差。昨晚东北地区屠宰企业白条猪出场价格下跌200元/吨，山东地区昨晚屠宰企业白条猪出场价格下跌200-300元/吨，河南地区昨晚屠宰企业白条出场价格下跌200-300元/吨，昨晚屠宰企业订单情况表现下滑。从屠宰企业生猪采购难度来看，东北地区屠宰企业生猪采购难度表现增加，养殖户出栏积极性表现减弱，集团猪场猪价呈现稳中伴跌态势，临近中午，屠宰企业停计划现象表现一般。中部、东部地区屠宰企业采购难度表现偏弱，当地养殖户出栏积极性表现一般，集团猪场销售速度表现一般，临近中午，屠宰企业停计划现象表现一般偏好。南方地区屠宰企业采购难度表现一般，屠宰企业停计划现象表现一般，西南、华南集团猪场接货完成度表现一般，集团场猪价呈现跌涨调整态势。从市场表现情绪来看，看稳、看跌、看涨情绪并存，猪易预计明日猪价跌涨调整，重点关注养殖场户上市节奏变化。
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