【猪价】2026年1月24日全国最新猪价
后续猪价拐点在哪？
行情反转确认！继昨日止跌回暖后，1 月 24 日猪价迎来强势反弹，涨多跌少格局彻底确立！河北以 0.3 元 / 斤领涨，上海、北京、天津、山西涨 0.2 元 / 斤，东北、华东、华中多数省份小涨 0.1 元 / 斤，仅广东、湖南等局部区域小幅下跌，节前涨势正式重启，拐点清晰显现！
今日猪价速览（1 月 24 日）
今天的行情是 “强势反弹，领涨突出，局部分化”，核心变化一目了然：
- 领涨梯队：河北涨 0.3 元 / 斤（今日涨幅王），上海、北京、天津、山西涨 0.2 元 / 斤；
- 跟涨梯队：安徽、江苏、山东、浙江、湖北、河南、东北三省、陕西、甘肃涨 0.1 元 / 斤；
- 下跌梯队：广东跌 0.3 元 / 斤（今日跌幅王），湖南跌 0.2 元 / 斤，福建、江西、广西、海南、云南、贵州跌 0.1 元 / 斤；
- 持平区域：重庆、四川维持稳定，成为西南区域的 “维稳锚点”；
- 价格回升：华北、华东等消费核心区猪价普遍回升 0.1-0.3 元 / 斤，全国多数省份重回 6.3-7.0 元 / 斤区间，反弹力度超预期。
强势反弹，核心逻辑是什么？
这波反弹并非昙花一现，而是供应压力释放 + 备货需求全面启动 + 情绪修复的三重共振结果：
1. 集中出栏潮彻底释放，供应端压力缓解
连续两天普跌后，养殖户 “落袋为安” 的集中出栏潮已基本出清，短期供应过剩局面扭转，为价格反弹奠定核心基础。
2. 春节第二批备货需求全面启动，消费核心区托举价格
1 月底商超、餐饮的春节第二批补库需求正式全面启动，华北（河北、北京）、华东（上海、山东）等猪肉消费核心区，屠宰场采购需求大幅回升，主动提价收猪，直接托举区域价格大涨。
3. 河北领涨：本地备货集中 + 供需偏紧
河北作为华北消费核心，春节前腊味、年菜采购需求集中爆发，叠加适重猪源供应偏紧，养殖户惜售情绪升温，推动价格大涨 0.3 元 / 斤，成为本轮反弹的 “领头羊”。
4. 局部下跌：分化调整，非趋势性走弱
广东、湖南等区域小幅下跌，是前期高价区域的 “分化调整”，并非需求走弱；且跌幅仅 0.1-0.3 元 / 斤，远小于反弹幅度，属于反弹过程中的正常波动。
后续猪价拐点预测：反弹确认，节前震荡上行是主调
这波强势反弹标志着节前涨势拐点正式确立，后续节奏清晰可辨：
1. 短期（1-2 天）：涨势延续，分化收窄
集中出栏潮已彻底释放，备货需求持续发力，猪价将维持 “领涨区域扩围、下跌区域收窄” 的节奏，广东、湖南等下跌区域有望快速企稳，全国涨势进一步扩散。
2. 中期（1 月底 - 2 月中旬）：备货高峰，震荡上行
春节前备货将进入 “最后冲刺期”，终端采购量持续攀升，猪价进入 “震荡上行” 主节奏，涨幅维持在 0.1-0.2 元 / 斤，全国猪价有望突破 6.5-7.2 元 / 斤区间，华北、华东等消费核心区或再创新高。
3. 长期（春节后）：消费回落 + 集中出栏，阶段性回调
春节假期消费需求骤降，叠加节后养殖户集中出栏，猪价会出现 0.2-0.3 元 / 斤的阶段性回调，但属于旺季过后的正常调整，不影响节前反弹趋势。
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本期编辑：冻小姐
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