猪价呈现跌涨调整,集团猪场北强南弱
据猪易数据监测数据显示,2026年1月23日标准体重生猪平均价格为12.89元/公斤,较昨日猪价上涨0.02元/公斤,涨幅0.16%,同比25年同期15.50元/公斤下跌2.61元/公斤,跌幅16.84%。
各大区域猪价表现:

东北、西北、华北、华东地区猪价呈现上涨,华中、西南、华南地区猪价呈现下跌,生猪平均价格微涨。
白条猪价表现情况:



从今日北京、上海消费城市批发市场白条价格走势来看,北京、上海批发市场白条开磅价格呈现稳中伴涨,北京大部分市场开磅价格上涨0.2-0.4元/公斤,市场走货速度表现一般;上海市场价格呈现上涨态势,部分市场成交价参考16.7-16.92元/公斤,到货量表现有所减少,市场交易情绪表现一般,市场成交均价表现偏好。
后市分析:
据猪易数据监测数据显示,今日全国屠宰场主流结算价呈现跌涨调整,辽宁、黑龙江、吉林、河北、陕西、山东、安徽地区屠宰企业猪价呈现稳中伴涨,重庆、广东地区屠宰企业猪价呈现稳中伴跌,江苏、河南、湖北、甘肃、新疆地区屠宰企业猪价呈现跌涨调整。从养殖集团猪价表现来看,辽宁、内蒙古、吉林、河北、山西、陕西、安徽、江苏、山东地区温氏猪场猪价呈现上涨态势,江西、福建、云南、湖南、广东、广西地区温氏猪场猪价呈现下跌态势,四川、重庆、湖北地区温氏猪场猪价呈现稳定态势。
整体来看,全国生猪价格呈现跌涨调整态势。今日集团猪场生猪成交价格呈现跌涨调整,东北、西北、华北地区集团猪场猪价呈现稳中伴涨态势,西南、华南地区集团猪场猪价呈现稳中伴跌态势,华中、华东地区集团猪场猪价呈现跌涨调整态势。华东、华中地区龙头集团110-125公斤生猪价上涨0.1-0.25元/公斤,125-140公斤生猪价格上涨0.05-0.5元/公斤,龙头集团猪价呈现大部上涨态势。从养殖集团生猪上市量来看,华中、华东、西北集团生猪上市量有所减少。从昨晚北京、上海消费城市批发市场白条价格走势来看,批发市场白条价格呈现稳中伴涨态势,市场成交情况表现一般,市场走货速度表现一般偏好。昨晚东北地区屠宰企业白条猪出场价格上涨200元/吨,山东地区昨晚屠宰企业白条猪出场价格稳中伴涨200元/吨,河南地区昨晚屠宰企业白条出场价格上涨200元/吨,昨晚屠宰企业订单情况增幅明显。从屠宰企业生猪采购难度来看,东北地区屠宰企业生猪采购难度表现依旧存在,养殖户有惜售情绪,集团猪场猪价呈现上涨态势,临近中午,屠宰企业停计划现象表现偏差。中部、东部地区屠宰企业采购难度表现一般,当地养殖户出栏积极性表现一般,集团猪场销售速度表现一般偏好,临近中午,屠宰企业停计划现象表现正常。南方地区屠宰企业采购难度表现一般,屠宰企业停计划现象表现一般,西南、华南集团猪场接货完成度表现一般偏差,集团场猪价呈现稳中伴跌态势。从市场表现情绪来看,看稳、看涨情绪并存,猪易预计明日北方猪价稳中偏强,南方猪价有所企稳,重点关注养殖场户上市节奏变化。
往/期/回/顾

