【鸡蛋价格】今天(1月20日)鸡蛋价格高位调整,蛋鸡养殖开始盈利,继续上涨动力不足!

养羊网 2026-01-20

近期鸡蛋收购价格走势：

近一个月以来，鸡蛋收购价格持续上涨，低点在2.85元/斤，高点在3.71元/斤，差了0.86元/斤。

按照蛋鸡养殖的鸡蛋成本3.4-3.5元/斤左右推算，近日鸡蛋收购价格回升到了盈利区间。

鸡蛋收购价格的连续上涨，也推动了采购成本上升，贸易商拿货的积极性降低。对于销区来说，近日的到货量增加明显，库存压力增加，对鸡蛋价格后市看涨情绪降温。

对于养蛋鸡的养殖户来说，2025年以来鸡蛋价格长时间处于低位，蛋鸡存栏量过剩，去产能仍然是主要方向，现阶段鸡蛋价格回到成本线以上后，继续上涨的空间不大了。

近期淘汰鸡价格走势：

淘汰鸡价格近一个月也是持续上涨，低点3.93元/斤，高点4.59元/斤。

由于鸡蛋价格连续上涨，养殖端淘汰鸡的积极性下降，市场淘汰鸡供应偏紧，同时消费端在回暖，终端走货比较快，两相叠加之下淘汰鸡价格也是持续上涨。

目前养殖端扭亏为盈，继续淘汰老鸡的积极性不高，预计短时间内淘汰鸡价格稳中小幅调整。

今天（2026年1月20日）鸡蛋收购价格基本稳定，少数省份有涨跌，终端鸡蛋消费进入腊月旺季，鸡蛋价格继续上涨的动力不足，但下跌的概率也很低。

鸡蛋收购价格上涨的地区：上海、河南、新疆、福建。

鸡蛋收购价格下跌的地区：广西、贵州。

多数省份鸡蛋收购价格持平，近几日鸡蛋价格均价保持平衡，涨跌幅度很小。

现在鸡蛋各环节库存增加，已经出现低价走货现象，涨价动力逐步减弱。尽管春节前鸡蛋需求仍然有支撑，但蛋鸡高存栏带来的供应压力持续存在，叠加冷库蛋出库可能带来的冲击，蛋价难以持续大幅上涨。

预计短期内全国蛋价整体趋稳，部分地区出现小幅调整，整体波动幅度有限。

养羊网 2026-01-20