猪价呈现跌涨调整,市场情绪表现转弱
据猪易数据监测数据显示，2026年1月19日标准体重生猪平均价格为13.16元/公斤，较昨日猪价上涨0.02元/公斤，涨幅0.15%，同比25年同期15.60元/公斤下跌2.44元/公斤，跌幅15.64%。
各大区域猪价表现：
华中、华东、西南、华南地区猪价呈现上涨，东北、西北、华北地区猪价呈现下跌，生猪平均价格微涨。
白条猪价表现情况：
从今日北京、上海消费城市批发市场白条价格走势来看，北京、上海批发市场白条开磅价格呈现跌涨调整，北京大部分市场开磅价格维持稳定，部分市场开磅价格上涨0.2-0.5元/公斤，市场走货速度表现偏好；上海市场价格呈现下跌态势，部分市场成交价参考16.91-17.04元/公斤，到货量表现有所增加，市场交易情绪表现一般，市场成交均价表现偏差。
后市分析：
据猪易数据监测数据显示，今日全国屠宰场主流结算价呈现跌涨调整，辽宁、吉林、黑龙江、山西、河北、山东、湖南、湖北、新疆、甘肃、广东地区屠宰企业猪价呈现稳中伴涨，陕西、重庆地区屠宰企业猪价呈现稳中伴跌，河南、江苏、安徽地区屠宰企业猪价呈现跌涨调整。从养殖集团猪价表现来看，贵州、云南、江西、湖南、广东、广西地区温氏猪场猪价呈现上涨态势，辽宁、内蒙古、山西、河北、陕西地区温氏猪场猪价呈现下跌态势，吉林、山东、安徽、江苏、福建、湖北地区温氏猪场猪价呈现稳定态势。
整体来看，全国生猪价格呈现跌涨调整态势。今日集团猪场生猪成交价格呈现跌涨调整，西南、华南地区集团猪场猪价呈现稳中伴涨态势，东北、西北、华北、华中、华东地区集团猪场猪价呈现跌涨调整态势。华东、华中地区龙头集团110-125公斤生猪价稳中伴跌0.05-0.25元/公斤，125-140公斤生猪价格涨跌0.2-0.3元/公斤，龙头集团猪价呈现大部稳中伴跌，江苏地区部分体重段生猪价格小幅上涨。从养殖集团生猪上市量来看，华中集团生猪上市量有所减少，西北、华东集团生猪上市量有所增加。从昨晚北京、上海消费城市批发市场白条价格走势来看，批发市场白条价格呈现跌涨调整，市场成交情况表现一般，市场走货速度表现分化。昨晚东北地区屠宰企业白条猪出场价格上涨300元/吨，山东地区昨晚屠宰企业白条猪出场价格稳中伴涨300元/吨，河南地区昨晚屠宰企业白条出场价格稳中伴涨300元/吨，昨晚屠宰企业订单情况表现减少。从屠宰企业生猪采购难度来看，东北地区屠宰企业生猪采购难度表现一般，部分养殖户依旧有惜售情绪，集团猪场猪价呈现跌涨调整态势，临近中午，屠宰企业停计划现象表现一般。中部、东部地区屠宰企业采购难度表现减弱，当地养殖户出栏积极性表现一般，集团猪场销售速度有所放缓，临近中午，屠宰企业停计划现象有所加快。南方地区屠宰企业采购难度一般，屠宰企业停计划现象表现一般，西南、华南集团猪场接货完成度表现偏差，集团场猪价呈现稳中伴涨态势。从市场表现情绪来看，看稳、看跌情绪并存，猪易预计明日猪价有所偏弱，重点关注养殖场户上市节奏变化。
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