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猪价南北分化,仔猪价涨至6周高位!今日全国各地肉猪、猪苗,牛羊鸡鸭鹅、蛋、禽苗和豆粕玉米等参考报价与行情资讯 (2026年1月16日)

猪价南北分化,仔猪价涨至6周高位!今日全国各地肉猪、猪苗,牛羊鸡鸭鹅、蛋、禽苗和豆粕玉米等参考报价与行情资讯 (2026年1月16日)

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全国各地区今日猪价

地区名称

外三元(元/Kg)

内三元(元/Kg)

土杂猪(元/Kg)

北京

13.08

12.80

12.50

天津

13.11

12.50

11.90

河北

13.10

12.81

12.54

山西

12.86

12.53

12.47

内蒙古

12.61

12.40

12.10

辽宁

12.86

13.10

12.22

吉林

12.24

12.32

11.70

黑龙江

12.38

12.11

12.01

上海市

13.42

11.00

11.00

江苏

13.34

13.28

13.00

浙江

13.35

12.10

11.95

安徽

13.19

13.60

13.00

福建

13.05

12.20

12.00

江西

12.73

12.60

12.50

山东

13.29

13.13

12.69

河南

13.06

12.78

11.27

湖北

12.96

13.00

12.80

湖南

12.65

13.73

12.97

广东

13.10

13.60

12.80

广西

12.13

12.20

12.50

海南

13.21

16.01

18.58

重庆

12.83

14.00

11.50

四川

12.86

13.35

12.90

贵州

12.26

14.00

13.00

云南

12.11

11.10

10.50

西藏

11.58

12.88

13.91

陕西

12.78

12.00

11.90

甘肃

12.52

13.50

13.00

青海

11.98

15.04

15.82

宁夏

14.94

11.73

12.63

新疆

11.52

11.53

11.36

玉林地区今日猪价

地区名称

产品名称

外三元

单位

玉州区

生猪

17.60

元/公斤

容县

生猪

17.30

元/公斤

陆川区

生猪

17.40

元/公斤

博白县

生猪

17.20

元/公斤

兴业县

生猪

17.60

元/公斤

北流县

生猪

17.50

元/公斤

生猪观点

2026年1月16日,国内生猪市场呈现“北涨南跌、区域分化”格局,外三元瘦肉型生猪全国均价12.71元/公斤(约6.36元/斤),较前一日微涨0.03元/公斤,整体维持12-13元/公斤箱体震荡,延续开年以来的温和上扬态势。期现货市场表现略有差异,供需博弈成为行情核心主导。

区域走势分化明显,北方产区领涨。东北、华北、西北多数省市价格上调0.1元/斤,黑龙江、吉林、辽宁三地均价6.0-6.2元/斤,北京、天津、河北报价6.3-6.6元/斤,供应偏紧、调运受阻及养殖端惜售情绪形成强力支撑。南方销区承压回调,广东、广西、湖南等地价格下跌0.1元/斤,广西均价低至5.7-6.1元/斤,需求淡季叠加局部供给过剩导致走势偏弱。上海、浙江、江苏等省市价格持平,本地供需均衡形成僵持格局。

期货端,生猪2603合约收盘11950元/吨,较前一日下跌60元/吨,跌幅0.50%,现货基差维持强势。行情支撑源于规模猪企出栏计划环比减少3.88%,二次育肥补栏回暖;但终端消费疲软,样本屠宰企业开工率仅35.8%,冻品库存高位制约涨势。短期猪价或延续震荡偏强,需警惕情绪退潮引发回调,建议养殖户分批出栏控风险,避免过度压栏。

全国部分地区今日猪苗价

? ?综
? ?述

2026年1月16日,国内仔猪市场延续偏强走势,价格震荡上行且区域分化显著,养殖端补栏积极性升温。全国仔猪均价23.83元/公斤,较上周上涨1.6%,为近6周最高价,7公斤断奶仔猪均价逼近300元/头,部分优质猪源紧俏。

区域报价差异明显,湖北宜城10公斤外三元仔猪达45元/公斤,山东东平同类产品40元/公斤;华北、东北价格偏低,河北部分地区10公斤外三元低至18元/公斤,辽宁黑山县20元/公斤。华南地区均价27.51元/公斤,领跑全国。

行情支撑源于能繁母猪存栏下降、龙头企业补栏需求上扬,叠加市场对下半年猪价反弹预期强烈。但高价抑制部分散户补栏,且疫情与气候风险犹存。短期仔猪价或稳中有涨,春节前大概率维持偏强震荡。

肉鸡、土鸡、鸡苗、鸡蛋等今日报价

1

?肉鸡价格

2

土鸡价格

3

广西部分地区鸡苗价格

4

全国部分地区鸡蛋价格

5

广西部分地区鸡蛋价格

鸡蛋观点

2026年1月16日,国内鸡蛋市场延续偏强走势,现货、期货同步回暖,供需博弈下涨价态势健康。主产区均价3.50元/斤,较昨日涨0.02元;主销区均价3.72元/斤,涨幅0.05元,红、粉蛋均呈强势。

区域方面,山东、河南领涨,潍坊红蛋3.6-3.7元/斤,河南驻马店粉蛋3.7元/斤;北京大洋路报价155-156元/44斤,上海、广东跟涨明显。期货端,鸡蛋2603合约震荡上行,盘面受现货超预期支撑偏强。

支撑因素源于节前备货需求释放,食品厂、商超采购积极,产区库存仅1天左右,出货无压力。虽在产蛋鸡存栏仍处高位,但老鸡淘汰量增加、新开产鸡减少,供应压力缓解。短期蛋价或谨慎慢涨,后续需警惕需求透支引发小幅回调。

活鸭、鸭苗、鸭蛋、鹅苗等今日报价参考

1

全国部分地区鸭的价格参考?

2

全国部分地区鸭苗价格参考

3

广西部分地区鸭苗价格参考

4

全国部分地区鸭蛋价格参考

5

全国部分地区鹅苗价格参考

6

广西部分地区鹅苗价格参考

7

全国部分地区鹅蛋价格参考

家禽观点

2026年1月16日,国内禽类市场呈现分化格局,鸡苗市场供需博弈加剧、报价混乱,白羽鸡价格小幅下探,淘汰鸡行情稳中偏强,整体受节前备货、天气因素及供需关系主导。

鸡苗市场陷入“报价稳、成交乱”的态势,大小厂价差显著。山东大厂报价2.9-3.3元/羽,中小厂实际成交价仅2.0-2.8元/羽,部分差苗拿货价低至一两元。全国多数地区报价维持2.3-3.3元/羽,种蛋价格普遍上涨0.1元,河北、河南等地报1.9-2.0元。当前种禽企业出苗量激增,养殖端议价情绪浓厚,比价压价成常态,短期鸡苗价格或呈议价低走趋势。

白羽肉鸡价格小幅回落,山东地区棚前价3.65元/斤,较昨日下跌0.05元。受周末山东、辽宁降温降雪影响,养殖户计划提前出栏,屠宰场趁势压价。屠企库存高企,产品降价抛货,虽鸡病导致出栏体重不足对价格形成一定支撑,但终端需求疲软,短期行情仍偏弱震荡。

淘汰鸡行情稳中有涨,区域差异明显。全国红鸡主流价4.5-4.7元/斤,山东潍坊、滨州达4.6-4.7元/斤,江苏部分地区冲高至4.6-4.8元/斤;粉鸡主流4.1-4.2元/斤。蛋价上涨带动养殖户惜售,屠宰场节前备货积极,短期仍有0.05-0.1元/斤上涨空间,但高价库存制约涨幅。

牛、羊等价格参考报价

1

全国部分地区牛价

2

广西部分地区牛价

3

全国部分地区羊价

4

广西部分地区羊价

国内牛羊行情资讯

1. 全国羊价全面上行,山羊领涨、绵羊跟涨,育肥山羊公羊13.5-15.5元/斤,节前备货需求支撑行情走高。

2. 优质小牛犊价格飙升,内蒙古500斤西门塔尔小公牛18.5-20元/斤,牛源缺口持续扩大。

3. 区域牛价分化,广东牛价领跑全国达14.0-16.1元/斤,新疆最低仅12.5-13.3元/斤。

4. 山东山羊价格高位运行,报价16.0-18.0元/斤,华东地区绵羊价12.0-14.7元/斤。

5. 繁殖母牛涨价迅猛,二胎怀孕母牛价格冲至18000元/头,基础繁殖母牛13-16元/斤。

6. 东北寒羊公羔报价平稳,黑龙江30斤寒羊公羔740元/只,辽宁同类产品700元左右/只。

全国其他地区及广西地区饲料原料行情

广西地区豆粕行情

广西成港油厂今日豆粕价格:43%蛋白:3170元/吨。3月M2605+360元/吨。3-4月M2605+280元/吨:

广西钦州油厂今日豆粕价格:43%蛋白:1-2月M2605+450元吨:5-7月M2605+0元/吨:6-9月M2609-50元/吨:另厂3-4月M2605+350元/吨:

广西北海地区油厂今日豆粕报价:43%蛋白:3160元/吨,跌10元/吨。

豆粕观点:

2026年1月16日,国内豆粕市场呈震荡偏弱态势,期现货价格小幅调整,区域走势分化。期货方面,豆粕2605合约收盘报2740元/吨,较前一日下跌11元/吨,跌幅0.40%,短期震荡回落趋势明显,下探空间或受2700-2720元/吨区间支撑。

现货市场价格稳中有落,全国均价围绕3100元/吨波动。华北地区天津报价3170元/吨,微涨10元/吨;华东江苏地区3070元/吨,下跌10元/吨;华南广东地区3080元/吨,同步下跌10元/吨。东北部分地区价格回调,黑龙江报3061元/吨,较昨日跌20元/吨,新疆则逆势上涨7元/吨至3523元/吨。

市场层面,下游养殖端节前备货开启带动成交好转,但国储大豆拍卖放量、巴西大豆出口预期大增加剧供应压力。短期市场受供需博弈影响维持震荡,需重点关注南美大豆生长情况及美国农业部报告动态。

  1. 沿海主要油厂报价集中在 2960-3040元/吨,较节前下跌10-30元不等:

    山东日照 3000、青岛 3030

    江苏张家港 3010、泰州 2990

    广东东莞 2970(全国最低)

    天津 3080(华北偏高)

    3. 期货与基差

    大商所2501合约 10月2日收盘 2966元/吨,与现货基本持平,主力基差仅+20元左右,处于历史偏低水平,显示现货端跟涨动力不足。

    4. 供需格局

    供应

    9-10月大豆到港预估仍高:9月约1000万吨、10月950万吨,油厂开机率维持65%以上,豆粕库存连续三周回升至95万吨(环比+8%)。

    国储传闻将轮出300万吨进口大豆,短期进一步增加市场可压榨量,压制现货基差。

    需求

    节后饲料企业执行“随用随采”,物理库存天数28天,低于去年同期32天;生猪存栏虽高但养殖亏损,配方中豆粕添加比例小幅下调至17.5%(-0.3pct)。

    禽料、反刍料需求平稳,难抵猪料疲软,整体成交一般。

    5. 成本端

    南美10月船期大豆CNF报价对巴西贴水160-170美分/蒲,环比降10美分;美湾贴水140美分,仍受25%关税限制无人问津。

    按当前贴水及CBOT 11月合约1000美分估算,10月压榨完税成本约3150元/吨,高于现货,油厂压榨利润(山东)-120元/吨,亏损扩大对价格形成底部支撑。

    6. 后市展望

    10月上旬:到港+高开机+弱需求,现货预计维持2960-3020元/吨区间震荡,基差继续偏弱。

    10月中下旬:若油厂因亏损主动降负荷,或国储轮出兑现后进口买船放缓,库存拐点出现,现货有望小幅反弹至3050-3100元/吨;否则将再度考验年内低点2930-2950区间。

    关注:中美第四次会谈(10月底)是否带来美豆采购重启及南美天气炒作,成本端变动将决定四季度方向。

    结论:10月2日国内豆粕现货延续低位横盘,基差偏弱、库存回升,短期仍缺上涨驱动;中期关注油厂开机节奏与南美贴水变化,若压榨利润继续恶化,价格下行空间有限,建议饲料企业维持15-20天滚动库存,等待2950下方分批补库。

    豆粕:今日沿海主流油厂报价普降10–20元/吨,区间2800–2890元/吨,华南略低、华东略高。高开机率叠加终端提货平稳,港口及油厂豆粕库存继续累积,现货端承压。

  2. 菜粕:东莞一口价上调10元至2530元/吨,主要因华南水产料刚需补库及可交割货源偏紧,短线表现强于豆粕。

二、期货市场周一连粕延续反弹:

  • 豆粕9月合约录得“四连阳”,期价重心抬升至2900上方,走势明显强于美盘;

  • 菜粕近月合约延续升水,远月跟涨乏力,呈现“近强远弱”结构。资金逻辑:市场提前博弈四季度进口大豆潜在缺口,远月贴水给予多头安全边际。

三、基本面跟踪

  1. 国内:? 7月进口大豆到港量预计维持900万吨以上,油厂压榨量高位运行,现货供给压力短期难消;? 四季度采购缺口约500–600万吨,进口商观望中美贸易谈判进展,若美西新作升贴水或运费出现变化,采购节奏可能后移。

  2. 国际:? 美豆主产区墒情良好,优良率维持高位,丰产预期强化,CBOT11月合约回落至1200美分下方;? 巴西农户销售近尾声,8月出口装船预计下降,全球大豆供应边际收紧的时点或推迟至9月以后。

四、后市研判短线:高库存压制现货,但盘面已提前反映利空,基差继续走弱空间有限;豆粕期价2800–2950区间震荡对待。中线:若四季度采购缺口确认且美豆生长期天气无新风险,国内远月合约抗跌属性增强,关注9–1正套及11月美豆天气市对连粕的传导。

全国部分地区玉米行情今日昨日比较

全国部分地区豆粕行情今日昨日比较

全国行业动态

      1、全国猪价延续温和上涨:1 月 16 日全国猪价呈温和上涨态势,多数省份涨幅 0.1 - 0.3 元 / 公斤,华东、华中部分地区有望逼近 13.5 元 / 公斤,海南保持全国最高价区间。
      2、全国羊价全面上行:1 月 16 日全国羊价全面上涨,山羊领涨、绵羊跟涨,羔羊行情坚挺。育肥绵羊公羊 12 - 13.5 元 / 斤,育肥山羊公羊 13.5 - 15.5 元 / 斤,节前备货需求旺盛支撑羊价走高。
      3、多地红牛交易价上涨:1 月 16 日多地红牛价格上涨,新疆均价达 15.2 元,优质红牛价格 14.6 - 16.4 元;广西优质红牛价格可达 15.5 元,山东西门塔尔精品牛价 15 - 15.5 元。
      4、巴彦淖尔 6 家养殖场通过疫病净化验收:1 月 16 日消息,巴彦淖尔市 6 家养殖场通过牛羊布鲁氏菌病、结核病净化场验收。该市牛羊布病群体阳性率大幅下降,计划 2026 年底实现规模化牛羊养殖场净化覆盖率新突破。
      5、“牦牛博士” 技术助三江源牧民增收:1 月 16 日报道,宋仁德扎根三江源 39 年推广牦牛养殖技术,其 “放牧 + 补饲” 模式缩短牦牛出栏周期 2 年以上,带动万余户牧民增收,玉树牦牛也入选国家畜禽遗传资源保护名录。
      6、吉林优化畜牧产业扶持政策:1 月吉林推出畜牧扶持新政,对达标肉牛屠宰企业最高奖 2500 万元,同时启动 “吉畜优品” 品牌计划,在京津冀等区域推广本地优质畜产品。
      7、新希望设定生猪养殖降本目标:新希望将 2026 年定为 “深度控本年”,计划通过精细化管理等手段,将生猪养殖成本降至 13 元 / 公斤以下,优秀场线目标直指 12 元 / 公斤。

      广西区内行业动态

      “小养殖”蝶变为富民“大产业”

      藤县做强做优特色养殖业

      近年来,藤县立足山地资源禀赋,以政策为引领、以产业为纽带,推动养殖业从零星散养向规模化、标准化、品牌化转型,培育出独具特色的畜牧产业集群,既为乡村注入持续增收动力,更铺就一条生态与经济双赢的乡村振兴之路,让绿水青山转化为富民金山。

      日前,笔者走进藤县埌南镇黎寨村的黑山羊养殖基地,只见养殖户正有条不紊地为黑山羊投喂配比好的玉米精料,待阳光正好时,便将成群的黑山羊赶往林间牧场,让羊群自由采食天然牧草。当地生态养羊专业合作社负责人甘燕丽说:“经过几年升级改造,目前,养殖场有8间标准化羊舍,现存栏黑山羊500只。”

      “近年来,我们锚定特色畜牧产业发展方向,以畜牧业高质量发展为核心抓手,积极引导村民深耕绿色生态种养赛道,培育壮大特色养殖产业集群,持续织密联农带农利益联结网络,为全村发展注入强劲动能。”黎寨村党总支部书记罗海生表示。目前,该村推行“党支部+合作社+农户”发展模式,组建专业合作社为养殖户养殖、销售保驾护航,走出“生态养殖+联农带富”的特色发展之路,让黑山羊养殖成为村民增收的强劲“新引擎”。

      近年来,藤县始终坚守“生态优先”发展底线,依托山地资源优势深耕特色畜牧业,做强做优黑山羊、牛、鸡等养殖产业。如今的藤县,越来越多村民靠着“养出来的财富”鼓起腰包,特色畜牧业已成为乡村振兴最坚实的“压舱石”,推动昔日“小养殖”蝶变为富民“大产业”,让村民的致富路越走越宽广。

      近年来,我市一直致力于推进无规定动物疫病净化场的创建工作,已有扬翔、温氏、史记、汉世伟、农垦西江等养殖企业取得国家级无规定动物疫病养殖小区资质。截至目前,我市通过国家级非洲猪瘟无疫小区、无规定动物疫病净化场8个;自治区星级净化场、无规定动物疫病净化场、非洲猪瘟无疫小区等33个,共通过各类动物疫病净化场41个,动物疫病净化业绩居广西前列。

      广西区内行业动态

      柳江生态牧场羊儿跑,山下订单追着来!

      ? ? ??青山如黛,沃野映翠,云雾深处藏珍馐。在柳江区土博镇龙豆村肯汶屯,一片原生态的岭上牧场悄然孕育着远近闻名的黑山羊。养殖户韦建福扎根于此,以山为仓,以林为场,让两百余只黑山羊在青峰绿谷间自在生长,走出一条绿色养殖的致富新路。每日晨光初露,随着韦建福一声悠长的吆喝,成群的黑山羊循着熟悉的路径奔向山间,在坡地间奔跑觅食。“我们这里四面环山,空气清新,水土无染。羊吃的是百草,喝的是山泉,根本不需要人工刻意喂养。”韦建福一边照料羊群,一边说道,“我养羊就认一个理,顺应自然规律,不催肥、不喂合成饲料,这样羊儿才长得结实,肉质也更纯净,膻味自然就淡了。”得益于这种山林放养、自由采食的生态模式,这里的黑山羊一般需经历十二个月左右的自然生长,方能达到百斤左右的健康体重。

      据了解,目前该地黑山羊以整只销售为主,市场价每斤20至25元。按个体体重差异,每只售价约2000元至3000元。“接下来,我打算继续扩大养殖规模,同时带动村里有意向的乡亲共同发展黑山羊养殖,让咱们柳江的生态黑山羊走得更远,卖得更好,大家一起靠着这绿水青山过上红火日子。”谈及未来,韦建福眼中闪着光。

      如今,韦建福的生态养殖产业,不仅点亮自己的红火生活,也成为柳江区推动乡村全面振兴、发展特色农业的生动写照。在这片云雾缭绕的高山牧场,一只黑山羊连起生态保护与富民增收的双赢之路,也让柳江原生态农产品的金字招牌愈发熠熠生辉。

      END

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