【河南?南阳鸡蛋价格播报】2026年1月15日

此报价公开、公平、公正、真实透明、仅供参考，不构成买卖依据！！！！

（近日动态，仅供参考，特此声明）??

? ? ? ?在过去蛋鸡养殖业发展的过程中，养殖单位习惯于鸡蛋价格的季节性波动规律，结合蛋鸡正常生长周期，一般在春节前，中秋后积极出栏大日龄低产能的老母鸡，在3-5月份积极补栏新鸡苗。虽春节传统出栏时间点尚未正式开启，因单斤鸡蛋利润由持续亏损，产区养殖单位为减少亏损，局部出现明显提前出栏的心态，积极出栏产蛋率不高的适龄蛋鸡，截至2025年12月底，老母鸡出栏日龄较上月底提前5天，农贸市场及屠宰端正常开工收鸡，全国老母鸡市场出栏量环比增幅超1%，蛋鸡行业启程"去产能"之旅，但实际去产能速度可能慢于预期。
? ? ? 供应或小幅减少，鸡蛋价格或逐步回暖，2026年1月新开产的蛋鸡主要是9月前后补栏的鸡苗，此阶段养殖单位补栏积极性不高，鸡苗月度销量环比减幅超1.5%，因此1月进入开产期的蛋鸡数量或继续减少。老母鸡方面，根据老母鸡日龄及鸡苗销量推算，2026年1月理论待淘老母鸡数量或环比增加，叠加养殖单位为避免春节后低迷行情，节前多有季节性淘汰需求，故预计1月出栏量或呈增加趋势。综合来看，1月新开产蛋鸡数量或小于淘汰鸡出栏量，预计在产蛋鸡存栏量或延续微幅减少的趋势，环比减幅或仍低于1%。鸡蛋供应量持续下降，加之临近春节，食品厂采购量增加，下游备货积极性提升，市场需求好转，市场供需关系收紧，期末库存预估值下降，对鸡蛋行情形成支撑。

? ? ?饲料原料价格小涨，饲料成本微涨。玉米方面，12月份全国玉米价格先涨后跌，较11月整体上涨，主要原因在于农户有低价惜售心理，抬高市场价格，截至25日玉米日均价2226.38元/吨，较月初涨幅0.77%。豆粕方面，12月上旬豆粕现货价格稳定为主，市场交投平淡，消息面平静，进入中旬，原料通关变动传闻与进口大豆拍卖情况提振豆粕现货价格。月底需求抑制，价格偏弱调整，截至25日豆粕日均价3085.28元/吨，较月初涨幅0.35%。综合计算目前全国单斤鸡蛋饲料成本为2.99元，较月初涨幅0.54%，养殖支出微增。

1月蛋价或先稳后涨，蛋鸡养殖有扭亏为盈可能。
? ? ? ? 根据前期鸡苗销量估算，1月份进入产蛋期的蛋鸡应为9月份补栏的鸡苗，此阶段鸡苗销量环比减少1.53%，而根据出栏日龄484天推算，1月份出栏的老母鸡应为2024年9月补栏的鸡苗，此阶段鸡苗销量多于2025年9月补栏的鸡苗，因此预计出栏量将多于新开产量，产蛋鸡存栏量或有继续减少可能，供应压力缓解。需求方面，1月前期终端需求量或维持低位，仅食品企业有备货计划，中后期受春节临近影响，下游各环节备货积极性或普遍提高，需求量或呈现缓慢增多趋势。综合供应与需求预测推算，1月份全国鸡蛋供应量减少，需求量增多，供需矛盾得到缓解，价格有上涨趋势，预计或普遍涨至3.00-3.30元/斤。
? ? ? ? 饲料原料价格涨势不强。玉米方面，售粮进度仍是影响市场的一大因素，决定了实际玉米供应情况，不过下游需求端变量增加，1月份全国玉米价格或稍有涨势，幅度不大。豆粕方面，豆粕市场供应端变量增强，预期有所收紧，带动全国现货均价涨超3100元/吨一线。随着后续工厂停机情况增加，产业中上游在成本支撑下挺价心态较强，而南美丰产预期较为稳固，豆粕价格或存小涨可能。整体而言，1月份受饲料原料价格影响，蛋鸡养殖饲料成本或仍有小涨空间。
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