多地猪价继续上涨!1月15日猪价预测.

根据最新数据显示，今日全国外三元生猪价格为12.77元/公斤。其中吉林、辽宁、内蒙古、陕西猪价上涨幅度最大，环比上涨0.10元/公斤；广西猪价下跌幅度最大，环比下跌0.10元/公斤。

从各省市报价来看，今日全国猪价整体呈现“北涨南稳”的态势。北方地区，养殖集团存栏拉涨出栏，散户惜售，叠加二次育肥补栏积极性尚可，价格上涨。南方地区，部分养殖端调价积极性不高，价格维稳运行；部分区域走货难度较大，养殖端降价出货。

从供需关系来看，当前最核心是供应端虽总量充裕但节奏放缓，而需求端则进入节前“空窗期”，整体偏弱。

从供应端来看，短期内出栏量环比减少，这是支撑当前猪价不深跌的关键。1月份，主要养殖企业的计划出栏量环比减少了约3%-4%。去年12月因局部猪病和看空后市，养殖端加速出栏，超额完成了当月计划（完成率104.26%），导致部分猪源提前消耗。另外，由于今年春节（2月中旬）较晚，养殖户普遍看好节前备货行情，因此在1月份有压栏增重、等待后期高价的意愿，出栏积极性降低。

从需求端来看，当前时点处于元旦假期后、春节集中备货前的?“空窗期”?。一方面，南方腌腊和北方灌肠的高峰均已结束，对猪肉的集中需求大幅减弱。另一方面，终端走货缓慢，屠宰企业的订单量一般，开工率从高位回落（例如1月9日重点屠宰企业开工率为35.37%，较前一周下降）。市场普遍反馈白条猪肉走货速度慢，下游承接力不足。另外，鸡肉、鸡蛋等其他畜禽产品价格处于低位，对猪肉消费形成分流。同时，居民对高盐腌腊制品的消费习惯也在改变，进一步抑制了传统旺季需求。

综合来看，由于天气预报显示几日后北方有降温降雪天气，养殖端对未来一周稳价及涨价的信心增强，当前无主动降价操作。而需求端，屠宰企业宰量增幅有限，白条走货难度仍然较大，对高价生猪的接受度较低，制约价格上涨。预计未来几天全国生猪价格或主线稳定。