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2026.1.12全国最新猪价信息：稳中伴小涨，市场观望情绪渐浓
各位养殖朋友大家好，是2026年1月12日，周一。全国生猪市场继续延续稳中偏强的走势，但上涨幅度有所收窄，市场呈现明显的观望态势。下面为大家带来最新的行情分析。
一、全国猪价总体情况
据今日监测数据显示，全国外三元生猪出栏均价为17.92元/公斤，较昨日上涨0.07元/公斤，涨幅0.39%，涨势较前几日明显放缓。内三元生猪均价为17.48元/公斤，较昨日上涨0.06元/公斤。土杂猪均价为17.03元/公斤，较昨日上涨0.05元/公斤。
从区域表现来看：
东北地区：黑龙江、吉林保持稳定，辽宁微涨0.05元/公斤，主流价在17.4-17.8元/公斤
华北地区：北京、天津稳定在18.1-18.4元/公斤，河北、山西部分地区有小幅上调
华东地区：山东、江苏继续领涨，但涨幅收窄至0.1元/公斤以内，浙江、福建保持稳定
华中地区：河南微涨，湖北、湖南基本持平，市场交易量有所增加
西南地区：四川、重庆稳中偏强，云南、贵州保持稳定
华南地区：广东、广西消费支撑较强，价格维持在18.2-18.6元/公斤区间
二、市场动态分析
市场特点：
上涨动能减弱：连续多日上涨后，涨幅明显收窄，显示市场追高意愿有所下降。
供需博弈加剧：养殖端看涨情绪仍在，但屠宰企业开始表现出压价意向，收购节奏有所控制。
区域分化显现：北方产区涨幅小于南方销区，反映消费拉动作用更加明显。
出栏体重稳定：目前全国平均出栏体重维持在125-128公斤区间，未出现明显压栏增重现象。
消费端情况：
随着春节临近，终端消费确实有所回暖，但回升速度较为平缓。白条肉价格上涨0.2元/公斤，但走货速度一般，屠宰企业订单量增加不明显，制约了猪价上涨空间。
三、养殖建议
把握出栏节奏：对于达到出栏体重的猪只，建议分批有序出栏，避免集中在价格可能回调的时点。
关注原料价格：近期玉米、豆粕价格相对稳定，但国际大宗商品市场波动较大，需关注后续对饲料成本的影响。
强化冬季管理：据气象预报，未来一周将有新一轮冷空气影响我国大部分地区，请做好防寒保暖工作，特别注意饮水系统的防冻。
资金合理安排：临近年底，做好资金规划，确保生产经营正常运转。
四、短期行情展望
预计未来2-3天，猪价将以震荡调整为主。一方面，春节前备货需求仍将对价格形成支撑；另一方面，目前价位已接近部分养殖户心理预期，出栏意愿可能增强，供应端压力或将增加。
重点需关注以下几个方面：
集团养殖企业的出栏策略是否调整
终端消费恢复的实际进度
政策层面的引导信息
结语
当前猪价已进入相对合理区间，建议养殖朋友们保持理性，既不过度乐观期待持续大涨，也不必担忧大幅下跌。做好本职工作，养好猪才是应对市场变化的根本。
我们会持续关注市场动态，明天同一时间为您带来最新分析。
本文数据仅供参考，实际价格以当地市场为准。倡导健康消费理念，支持优质猪肉产品。养殖有风险，投资需谨慎。
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