行情 | 2026年1月9日 鸡蛋价格稳中偏强

2026年1月9日国内鸡蛋价格呈现稳中偏强态势，全国收购均价为3.31元/斤，与昨日持平，整体涨幅0.20%。主产区与主销区价格大多稳定，仅上海、江苏部分地区出现明显上涨，市场供需格局正逐步向利好方向调整。?

1.价格整体格局?

主产区方面，山东鸡蛋均价6.54元/公斤（3.27元/斤），河北均价6.15元/公斤（3.075元/斤），价格均与昨日持平，产区内多数采价点报价稳定，山东青岛、威海等地以3.37元/斤领跑产区。主销区中，北京均价6.60元/公斤（3.30元/斤），广东均价7.07元/公斤（3.535元/斤），保持平稳运行。上海浦东、浦西均价3.35元/斤，较昨日上涨3.08%；江苏无锡、南通等多地价格涨幅超3%，成为当日价格上涨的主要区域。?

2.供需核心驱动?

供应端虽整体充足，但边际趋紧特征显现。产蛋鸡存栏量从高位回落，2025年11月以来养殖户淘汰低产鸡积极性提升，雏鸡增量下降，1月新开产蛋鸡数量减少，存栏水平或不足12.9亿只。需求端春节备货启动成为关键支撑，贸易商抄底补货意愿增强，食品企业开工率提升，终端采购量增加，叠加气温下降便于储存，养殖端扛价心态增强。?

3.后续行情展望

预计近期蛋价将维持稳中偏强运行。当前供需改善的基本面为价格提供支撑，但产蛋鸡存栏同比仍有近7%增幅，整体供应压力未完全消除，将限制上涨空间。随着春节临近，备货需求有望持续释放，不过部分地区节后库存压力或对价格形成拖累，短期价格以震荡偏强为主。